2月
28日,
2022年
28日、営業しています
今日はおひなまつりのアイシングクッキーを製作します。早くアイシングが乾いて最適な気候です。
アイシングクッキーのオーダーではユニークなものが多いです。わたしがそんなデザインが好みだからかもしれないですね。
先日はお子さんのお食い初めアイシングクッキーを製作しました。デザインを送ってもらって好みの色をうかがって3日間かけて仕上げます。お渡しして喜んでもらえたら完成です。(sucre)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ショコラーデンムーストルテ・プティ
＊インペリアル
＊マイルシュタイン
＊オレンジピールパウンドケーキ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊ショートブレッド
＊フィナンシェ
＊カスタードのガトーバスク
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/431979/2022-02-18
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【ご予約受付中】
♦おひなまつりクッキー缶♦
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/432086/2022-02-19
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【ご予約受付中】
🍀ホワイトデー・マカロン6個セット🍀
１箱 ￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/431793/1
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更しています
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
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#伝統菓子
#地方菓子
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#シャルロット
#ホワイトデー
#マカロン
#西郷栗
#濃厚チョコレート菓子
#パウンドケーキ
# アイシングクッキー
2月
27日,
2022年
27日［OPEN］11：00～
さきほど、フワッと雨が霧のように降っていましたが・・
まさに「春雨じゃ、濡れて参ろう・・」てなもんです。
季節は本当に、きちんと廻ってきますね。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ショコラーデンムーストルテ・プティ
＊インペリアル
＊マイルシュタイン
＊オレンジピールパウンドケーキ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊ショートブレッド
＊フィナンシェ
＊カスタードのガトーバスク
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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【ご予約受付中】
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￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
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・とりさん
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🍀ホワイトデー・マカロン6個セット🍀
１箱 ￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
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3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更しています
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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2月
26日,
2022年
26日［OPEN］11：00～
まさに春🌸到来の予感です！
お久しぶりです、イートインサロンのドリンク担当kuroです。
本業のレース屋仕事で、サーキット出張やレーシングカーの整備などで数日シュクレから離れていました。
さて、シュクレ裏庭の伸びすぎた木を先日伐ったのですが・・・
果たして綺麗に芽吹いてくれるのか・・
それが目下の心配事です💦
あまりに長かったので、伐ったものを測ってみるとゆうに３㍍以上ありました。
可哀想でしたが強風で折れたりするのも危険ですし、やむを得ないです。
また緑豊かになってくれることを願うばかりです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ショコラーデンムーストルテ・プティ
＊インペリアル
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊オレンジピールパウンドケーキ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊ショートブレッド
＊西郷栗のガトーバスク
＊カスタードのガトーバスク（12時以降予定）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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♦おひなまつりクッキー缶♦
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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🍀ホワイトデー・マカロン6個セット🍀
１箱 ￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更しています
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
25日,
2022年
25日営業しています
今日の生徒さんは永くシュクレに通ってくださってるお二人でした。バターの泡立て具合や焼き型に入れてからの処理方法などにちょっとした気づくことがあったみたいです。パウンドケーキは以前にもレッスン受けてお家でも何度も挑戦しているからこそ見えてくる小さな気づきだったのでしょう。(sucre)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ショコラーデンムーストルテ・プティ
（※イメージ写真より小ぶりです）
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊オレンジピールパウンドケーキ
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
☟詳しくはこちらで紹介しています
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【ご予約受付中】
♦おひなまつりクッキー缶♦
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
☟詳しくはこちらで紹介しています
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【ご予約受付中】
🍀ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）🍀
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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2月
25日,
2022年
25日【時間変更】OPEN 13:00～
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。
[OPEN]
13:00－18:30 (L.O. 18:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更しています
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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2月
23日,
2022年
24日【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ながら、通年の健康診断受診日のためイートインサロンを臨時休業致します。
検診後に開店出来そうな際には、お菓子の店頭販売は可能です。
当日ご用意のお菓子など、ご不明な点は📞0592268194までお問い合わせ下さい。
ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
Salon de Thé Sucre
お菓子教室シュクレ
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
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2月
23日,
2022年
23日🎌［OPEN］11:00～
お誕生日おめでとうございます！
天皇陛下もお誕生日ケーキとかお召し上がりになるのでしょうか？
あさイチで素朴な疑問です😊
ところで、昨日は定休日ということもありニンニクの強烈な食事を摂ったkuroです。
シュクレ先生に「ニンニクマンは喋らないでください」「ニンニクマンは息しないでください」
・・・と、公害レベルで・・まぁまぁ邪慳に扱われています。
喋らないのはともかく、息はさせて下さい。お願いします。
自分では昼頃には収まって来るのではないか？と、思うのですが💦
お客様がお越しの際には、少し遠巻きのポジションで、小声で話します。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ショコラーデンムーストルテ・プティ
（※イメージ写真より小ぶりです）
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊オレンジピールパウンドケーキ
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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【ご予約受付中】
♦おひなまつりクッキー缶♦
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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【ご予約受付中】
🍀ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）🍀
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
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2月
21日,
2022年
21日［OPEN］11：00～
と、一冊手渡されたことがあります。
それはシュクレ先生が敬愛する、大御所今田美奈子先生の執筆された物でした。
随分古い昭和発行の本でしたが、お菓子の歴史やお菓子作りの哲学など、今田先生の熱い熱量が伝わる内容で、確かに面白く興味深い内容でした。
その中で、最も心に響いた一節があります。
『世界のお菓子の名前を知っているだけでも、人生が豊かではありませんか』
kuroはレーシングカーという、全く異業種でのモノ作りの世界で生きてきましたが、縁あって、いまお菓子の先生と一緒に店に居る中で、オーストリア・フランス・イギリス・スイス・ドイツ・アメリカ・オーストラリア、などなど多彩なお菓子を自然と覚えて、身に染みているというのは、美食の欲求だけでなく知的好奇心をも満足させてくれます。
最近、お好み焼き屋さんでマヨネーズを蜘蛛の巣のような模様にアレンジする店が多いですが、アレって出典の歴史的にはオーストリア・ハンガリー圏のお菓子〈エステルハージシュニッテン〉の模様の付け方を応用した物に見えます。
普通なら「わー綺麗な模様」で済むところですが、お菓子教室に関わるからこそ、視野が広がったのかも知れません。
お菓子を作るという一瞬の興味だけなら、変な話、ネット検索や動画配信で満足できるかもしれませんが、それは一方向の情報を手にするだけで、お菓子作りの深淵には触れられないのかな、と思います。
お菓子教シュクレの応用クラスで、それまで気にも留まらなかったお菓子などに触れられること、それこそが、教室に通って頂く最大のメリットなのかなあ、と考えています。
たくさんのお菓子を作り続けること、これはおそらく、たくさんの時間が紡いできた歴史と触れ合うことになるんじゃないのかな、と、つくづく感じるのです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
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・うさぎさん
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￥3,100-（税込）
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お菓子教室シュクレ
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2月
20日,
2022年
20日［OPEN］11：00～
最初はアパートの一室からスタートして、2003年に現在の場所へ移転しました。
それから幾年月。
これからも持続してお菓子を作り続けられるように、教室・販売・喫茶の事業内容を見直し、2020年に小規模ですがリニューアルを実施しました。
時を同じくして世相の大きな変化がありましたが、期待してくださるお客様に支えられて、何とか荒波を乗り越えながら航海を続けている笹舟シュクレ号です。
笹舟での航海は、なかなかスリルいっぱいの毎日が大アドベンチャーです💦
この２月で、リニューアルから二周年を迎える事が出来ました。
数量限定にはなりますが、心ばかりの感謝の気持ちに、、
シュクレの商品をご購入下さったお客様に『小さなクッキー』を差し上げています。
この場をお借りして、日頃のご厚情に心より感謝申し上げます。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる（ミニ袋）
[賞味期限近いため50％OFF中]
＊オランジェット
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♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
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♦おひなまつりクッキー缶♦
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
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☆ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
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3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
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#西郷栗
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2月
19日,
2022年
♦おひなまつりクッキー缶♦ご案内
生菓子も良いけど、ちょっとお持たせのギフトに・・・
そんなご要望に応える焼菓子の詰め合わせは如何でしょうか？
アイシングクッキーは〈うさぎさん〉〈とりさん〉のどちらかをお選びください✨
愛嬌のある表情は、きっと喜んでいただけると思います。
缶にはシュクレで定番人気の焼菓子をぎっしり詰め込みました！
●クッキーアソート
・ジャムターツ
・バニラ
・ココアアーモンド
・サブレ’（うずまき・市松）
●フロレンティーナシュニッテン
●ショートブレッド
●くるみまる
♦おひなまつりクッキー缶♦
（缶サイズ 約12×12×4.5㎝）
￥3,100-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
【ご予約について】
●お渡し日 2022年 2/26～3/3
●ご予約はお渡しの3営業日前まで
●発送可（別途発送料金）
【お申し込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
・店頭またはTel 059（226）8194
・HPコンタクトページ
・SNS等
お気軽にお問い合わせ下さい
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#おひなまつりクッキー
2月
19日,
2022年
19日［OPEN］11：00～
なんとなく、お天気下り坂な感じですね・・・
途中バイクツーリングの方を見掛けましたが、雨装備持ってるのかな？
他人事ながら心配になります。
ちなみに、サーキットに居る時こういう天気だと、特にレース前は降雨予測のデータと共に、急な車輛のセット変更などに対応する準備で頭がフル回転です。
最終的には、ドライバーに頑張ってもらうしかないのですが💦💦
そんなレース屋のkuroですが、シュクレに居る時はもちろんシュクレのkuroです。
食べること飲むこと、美味しい物のことばかり考えてしまいます✨
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊ケーゼクーヘン
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる（ミニ袋）
[賞味期限近いため50％OFF中]
＊オランジェット
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/431979/2022-02-18
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【ご予約受付中】
☆ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/431793/1
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#おひなまつり
#シャルロット
#ホワイトデー
#マカロン
#西郷栗
#濃厚チョコレート菓子
2月
18日,
2022年
お知らせ【おひなさまケーキ】ご案内
今年も〈おひなさま企画〉をお届けしています。
♦おひなまつり・プチシャルロット♦
『いちごムース』と『ホワイトチョコムース』のダブルムースで、軽やかな食感に華やかな香りと味わいを表現した〈シャルロット〉で作ります。
上にはもちろん、毎年好評の『おひなまつりアイシングクッキー』を飾ります。
〈うさぎさん〉か〈とりさん〉のどちらかをお選びください！
ひとり占めもできるかもしれない💦
2～3名様でお楽しみいただける、9㎝のカワイイサイズのホールケーキです。
季節のちょこっとお祝いに如何ですか？
ご予約おまちしています！
●おひなまつりケーキ（9㎝サイズ）
￥2,700-（税込）
※おひなかざりアイシングクッキーを選んでください
・うさぎさん
・とりさん
【ご予約について】
●お渡し日 2022年 3月 2～3日
●ご予約はお渡しの3営業日前まで
●発送不可
【お申し込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
・店頭またはTel 059（226）8194
・HPコンタクトページ
・SNS等
お気軽にお問い合わせ下さい
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#おひなまつりケーキ
#シャルロット
2月
18日,
2022年
18日［OPEN］11：00～
何十年ものあいだ質の良いリンゴを届けてくれた、大切なお店でした。
秋にはご予約が集中するシュクレのアップルパイには、特に欠かせないリンゴでした。
「どうしましょう💦」
と心配顔のシュクレ先生に、リンゴ屋さんは
「今心配しなくても、また秋に要るとき心配しなさい」
と、一言。
なかなか、海千山千戦い抜いて来た深みのある言葉です。
大切な『何か』が去っていく時、例えようの無い虚無感や寂しさに思考が停止してしまいます。
それでも毎日、太陽は昇り沈んでいく。
いま解決すべき悩みと、先行きの漠然とした不安は整理しないと時間を無駄にしてしまいそうです。
長きに渡りお付き合いさせて頂いた感謝の気持ちと、ねぎらいの気持ちと、やっぱり寂しい気持ちが入り混じるなか、シュクレは自分が作りたい理想の味のために、シュクレの味に期待して下さるお客様のために、落ち込んでいてはいけないのだと思います。
まさに、As time goes by
自然体の気取らない深い言葉が刺さります。
リンゴ屋のおじさん、本当に長い間有難うございました。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる（ミニ袋）
[賞味期限近いため30％OFF中]
＊オランジェット
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
☆ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/431793/1
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#マカロン
#マカロンリス
2月
17日,
2022年
17日［OPEN］11：00～
御在所方面の稜線はどんよりとかすみ、吹雪いているのでしょうか・・？
ホワイトデー企画〈第1弾〉マカロンセットの予約受付を開始しています。
『ポップでキュート ハートにキュン♡』
書いていて自分が恥ずかしくなる昭和臭・・。
昭和のヒトですから。いいんです。
キャッチは恥ずかしいかも知れませんが、商品のマカロンは堂々の自信作です！
ギフトにきっと喜んでいただける詰め合わせセットです！
ご予約お待ちしています。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる（ミニ袋）
[賞味期限近いため30％OFF中]
＊オランジェット
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
☆ホワイトデー・マカロン6個セット（箱入り）
￥1,620-（税込)
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
☟詳しくはこちらで紹介しています
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
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#伝統菓子
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2月
16日,
2022年
ホワイトデー企画〈第1弾〉マカロンセット
☆バレンタインデーのお返しに...
☆お世話になったあの方へ感謝をこめて...
☆自分への甘やかし、暴発抑制剤として...
そんなギフトに、とっておきの企画です
〈第1弾〉『マカロン 6個セット』
あまり店頭販売の機会が少ないシュクレのマカロン。
普段のお問い合わせが多い商品なのですが、なにせまとめて作らないとご提供が難しいのです。
マカロンって「ボソボソで甘い砂糖菓子でしょ？」というお客様が、食べると考えを改めるシュクレのマカロン。
正確には、パリ風マカロン。マカロン・リス。
是非この機会をお見逃しなく！！
●ホワイトデー マカロン6個セット（箱入り）
￥1,620-（税込）
〈3種のフレーバー〉
・キャラメル ×2個
・ピスタチオ ×2個
・チョコレート ×2個
【ご予約について】
●お渡し日 2022年 3月 11～14日
●ご予約はお渡しの4営業日前まで（最終3/10迄）
●発送可能（※別途送料）
【お申し込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
・店頭またはTel 059（226）8194
・HPコンタクトページ
・SNS等
お気軽にお問い合わせ下さい
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
16日,
2022年
16日［OPEN］11：00～
それだけでウキウキしてくるので、朝イチで珈琲豆を挽き（普段の従業員用はインスタント💦）丁寧にコーヒーを淹れました。
湧き立つ香りが部屋に拡がり、ひとくち飲むと「あ”ぁ～（温泉に浸かったオッサンの声）」と、意図せず漏れてしまいます。
たったそれだけのことが、すごく贅沢です。
コーヒーを飲みながらシュクレ先生が、先日なおしたオーブン1号機を、まるで戦友を見るように「このオーブン、20年は使っているんです」と言っていました。
また動くようになって、嬉しそうです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊インペリアル
＊オランジェット
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊くるみまる（ミニ袋）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#西郷栗
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#濃厚チョコレート菓子
2月
14日,
2022年
14日［OPEN］11：00～
2月のシュクレ店頭テーマは「チョコッと気分」
チョコの存在感推しで進行中です。
はやいもので、今月も後半戦に突入です・・
なので。
店頭にご用意するお菓子も少しずつラインナップを変えていこうと考えています。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊オランジェット
＊フロレンティーナシュニッテン
＊くるみまる（ミニ袋）
[12時以降から順次ご提供]
＊西郷栗のガトーバスク
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#宮崎県
#バレンタインデー
#濃厚チョコレート菓子
2月
13日,
2022年
13日［OPEN］13：00～
・・・。
とはいえ実は今日、スケジュール的に店頭販売用のお菓子達をご用意するのに厳しい状況でして、もともと少品種少数でご用意しているスタイルですが、充当が間に合っておりません・・
お買い求めをご希望の際は、予めご連絡頂けると助かります💦
さて、今日はなんだか薄暗いですね💦また寒さが戻って来そうです。
このシュクレ通信を書いたりしている間はお客様は店内にいらっしゃいませんので、特に日曜日はkuroの好きなラジオ、アルファステーションの番組を聞きながら記しています。
番組に投稿してくる常連リスナーに『オカメインコSOS』さんという方が居らっしゃるのですが、そのリスナーネームを聞くたびにシュクレ先生がいつも「助けてあげて下さい！」と言ってきます。
いや、それは・・💦
ところで、その『オカメインコSOS』さんは今、マカロンが気に入ってるらしいです😊
シュクレのマカロン食べて貰いたいなぁ・・と、思いつつ・・・。。
実はこの人、シュクレ先生本人なのではないか？という疑念が湧いてくる今日この頃です。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊くるみまる（ミニ袋）
＊フロレンティーナシュニッテン
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
2月
13日,
2022年
13日時間変更[13：00～]
[OPEN]
13:00－18:30 (L.O. 18:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
2月
12日,
2022年
12日 [OPEN]11:00～
ということは3連休！良い休日をお過ごしくださいね。
シュクレではバレンタインデーに向けて、厨房では大忙しのシュクレ先生が頭から煙を出しながらブツブツ何か言っておられます。
なんだか2月に入ってバタバタとしているので、あとで気分を落ち着けるために中国茶でも淹れてみようと思います。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#宮崎県
#バレンタインデー
#濃厚チョコレート菓子
2月
11日,
2022年
11日［OPEN］11：00～
お日様の日差しが嬉しいです。
昨日、お客様が来店して下さった際に、「元気出して下さい」と美しいお花を頂戴しました。
私事ながら、22年連れ添った愛鳥を亡くしたシュクレ先生の近況を記して参りましたが、お客様にまで心配をお掛けして、また温かいお言葉まで頂戴し、嬉しいやら恐縮するやらで・・
「鳥のイメージで作って貰いました」
という素敵な花束は、まるで極楽鳥のようです。有難いです。
厨房で独りブツブツ鳥の名前を呼んでいたシュクレ先生が、この花束を眺めながら何かブツブツ独りで話し始めました。
しばらくは、こんな時間が続きそうです。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#宮崎県
#バレンタインデー
#濃厚チョコレート菓子
2月
10日,
2022年
10日【営業時間変更のお知らせ】
[OPEN]
13:00－18:30 (L.O. 18:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
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#濃厚チョコレート菓子
2月
9日,
2022年
9日 [OPEN]11:00～
家族だった愛鳥との別れで、今のところシュクレ先生は空を見ても、山を見ても、泣いてしまいます。
お陰様で、バレンタインデーまでに感傷に浸ることが出来ない量のご予約注文を頂きましたので、シュクレ先生には大好きな鳥を想いながら、大好きなお菓子作りに没頭して貰おうと思います。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
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#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#西郷栗
#宮崎県
#バレンタインデー
#濃厚チョコレート菓子
2月
7日,
2022年
7日［OPEN］13：00～
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
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シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
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2月
7日,
2022年
【お知らせ】
シュクレ先生の可愛がっていた家族の老鳥が、今朝亡くなりました。
昨年11月頃に一度、大きく体調を崩しました。
本人の気力と投薬の効果も有ったのか、早めの回復ができた（ように見えただけ・・かもしれません）ので、無事に新年を迎えられることが出来ました。
1月中旬に再度体調を崩し、投薬や夜通しの看病も経てきましたが、残念ながら逝ってしまいました。
ペットが亡くなると「虹の橋を渡って行く」というのを聞いた事があります。
今朝は、比較的温暖なこの地域には珍しく小雪の舞う朝でした。
22年という長い年月を一緒に過ごしてきたシュクレ先生にとっては、数えきれないほどの思い出が押し寄せていて、覚悟していたとは言え相当なショックを受けています。
このつたない文章でシュクレ通信をお知らせするなかで、シュクレ先生の鳥について記す機会がここ最近増えていました。
有難いことにお客様のなかには、心配のお声を掛けて下さる方もいらっしゃいました。
この場をお借りして、温かいお心遣いに感謝と御礼を申し上げます。
身の切られるような本当辛い出来事ではありますが、人間なら90歳に相当するほどの高齢になるまで、最後まで傍に寄り添ってくれていた家族には「有難う」の感謝と共に、ゆっくり休んで貰いたいと思います。
(kuro)
2月
6日,
2022年
7日【開店時間変更のお知らせ】
諸般の事情により、お菓子教室シュクレ及びサロン・ド・テ_シュクレの開店時間を変更致します。
[OPEN]
13：00～18：30（L.O.18：00）
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますことを心よりお詫び申し上げます
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
当日ご用意のお菓子達は、後程改めてお知らせします。
宜しくお願い致します。
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
6日,
2022年
【お知らせ】
ご予約注文でしたら、いつでも「テーマ性」は関係無く承ります。
お菓子のご相談などお気軽にご連絡下さいませ♪✨
さて、昨年11月から諸所の事情により、本来は設定するべき「テーマ性」が・・
なし崩し的に現在に至っております。
ライク ア ローリング ストーン・・です。
でも、2月は決めています。
『🍫チョコっと気分』
なので、現在店頭にラインナップしている生菓子はカカオ全開です。
あ、ホワイトチョコレートの存在が・・・
まあ、いいです。
とにかく、いまチョコレート推しなんです！
(kuro)
●インペリアル
尊敬するウィーンの菓子文化を表現したヨーロピアンなチョコレート菓子。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包んだリッチな風味です。
●マイルシュタイン
四半世紀のお菓子作りに没頭し培ってきた、シュクレの「節目」と未来への「道しるべ」を表現したチョコレート菓子です。
シンプルな構成ですが、年輪のように重ね合わせた一層一層が深みを与えます。
どちらもオリジナルレシピで、シュクレでしかお買い求めいただけません。
そして、ただいまシュクレ先生が〈オランジェット〉を作りました。
●オランジェット
オレンジピールの砂糖漬けをチョコレートで包んだフランス菓子。
みかん星人には堪らない、柑橘感とチョコレートの贅沢な組み合わせです。
ティータイムに「ホッ」と一息つけるような、そして気分転換に最適なお菓子です。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
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#西郷栗
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2月
6日,
2022年
6日［OPEN］11：00～
体調の変化が多くて、心配で店の営業よりも鳥を優先する最近です。
長年一緒に過ごしてきた家族ですので、勝手をお許しください。
先日、仲の良いお客様がいらっしゃった際「鳥の調子で営業するかどうか決まる店よね」
と、冗談でからかわれました💦
「YES！ TORIファースト！」無論です。それが何か？😊
また、別の仲の良いお客様からは、連絡のついでなのか「シニア川柳」なるものがシュクレ先生宛に届き、ユーモア溢れながらも老衰していく生命全ての悲哀と現実を感じます。
クスっと笑ってしまえるところが、川柳っていいですよね😊
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
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ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
5日,
2022年
5日［OPEN］13：00～
常夏が恋しい老鳥には、まだまだ厳しい気候です。
無事に診察も終わり、ひとまずシュクレOPENです。
朝からお騒がせして大変申し訳ありませんでした💦
いまシュクレ先生には、ヒッシのパッチでお菓子を作り増して貰っています。
バターの焼ける香りが店内を包み、嬉しくなります。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
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ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
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お菓子教室シュクレ
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2月
5日,
2022年
5日［OPEN］13：00～
急遽の営業時間変更お許しください。
シュクレ先生の飼っている老鳥の様子が急変し、いそいで再診察することにしました。
つきましては、本日５日（土）１３時を目処に開店を予定しています。
お急ぎのお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解戴きたく存じます。
(kuro)
※お菓子のご注文、ご予約は随時受け付けています
※kuroは留守番しておりますので、コーヒーやお茶は店内でお召しあがれます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
4日,
2022年
バレンタインブレンド
当店イートインスペースのサロン・ド・テ・シュクレでは、珈琲豆は全て神戸の萩原珈琲さまから購入しています。
丁寧に炭火焙煎された豆を、必要な時に必要な量を入荷。
いつも新鮮な珈琲豆でコーヒータイムをお楽しみ頂けます。
トヨタもびっくりのジャスト・オン・デリバリーです😊
さて、2月といえば『バレンタインデー』
萩原珈琲の、バレンタインデーに合わせた企画商品のご紹介です。
「まるでチョコレートのような」という謳い文句
〈バレンタインブレンド〉
ただいまご予約注文を承っております。
イートインサロンでは、この〈バレンタインブレンド〉を丁寧にハンドドリップでご提供中です。
淹れて差し上げたお客様の中には、２杯目をおかわりの方も💦
「毎日飲みたい！」とおっしゃっておられました😊
残念、期間限定品です💦
ダークチョコレートのような深い官能的な香りが鼻腔をくすぐります。
そして、苦味が心地良く余韻として拡がります。
もちろんお菓子と一緒に合わせてお召し上がり戴きたい商品でもあります。
当店では、〈インペリアル〉というウィーンの文化に触発されたシュクレオリジナルのお菓子と共にバレンタインデーのセット商品としても、お求め頂けます。
〈インペリアル〉は、濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包んだリッチな風味のチョコレート菓子です。
※〈インペリアル〉〈バレンタインブレンド〉それぞれ単品でも販売可能です。
ただいまサロンでは〈インペリアル〉をカット販売していますので、〈バレンタインブレンド〉をご一緒に合わせてお楽しみ頂けます。
ぜひ、この機会にお試しくださいね♪
(kuro)
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
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2月
4日,
2022年
4日［OPEN］11：00～
でも、ちょっと面白い一面を発見しました。
どうやら食べにくる野鳥はグルメさんらしく、花なら何でも良い訳では無さそうです😊
先日kuroが気に入っていた赤と黄色のカラーリングの花（スミマセン、名前は知りません）は見事に完全なるハゲチョロビンにされてしまいました。
( ；∀；)
今日は青紫のパンジー？だったかな・・？
こちらはチャレンジして食べたものの「ぺっぺっ！」て、無残な食べかすが。
お口に合わなかったのですね d( ´∀｀ )ﾖｼ
食べ物の趣味趣向がハッキリしている点に於いては、さすがシュクレに通って来るだけあります。
本当は花ではなく、お菓子を食べて行って欲しいのですが・・・。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊フロレンティーナシュニッテン
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2月
3日,
2022年
3日［OPEN］11：00～
最近はイベントとしてアチコチで仮装する方も増えてきたようです。
まあ、和風ハロウィンみたいな感覚なんでしょうね😊
kuroが通う馴染みの小料理屋では、年齢層が高いため、若い可愛らしいオバケ👻には、あまりお目に掛かれません💦
さて、バレンタインデーでご予約受付中の〈インペリアル〉ですが「どんなお菓子なんだろう？」という方のために、ただいまカット販売でお召し上がり頂けます。
オーストリアで食べ歩いた経験から、ウィーンをイメージして作り上げた、シュクレオリジナルのチョコレート菓子です。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包みました。
ぜひご賞味いただければ、と思います。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊クラシックショコラ・プティ
＊ケーゼクーヘン（小ぶり）
＊西郷栗のガトーバスク
＊フロレンティーナシュニッテン
[13時頃以降のご提供]
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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2月
2日,
2022年
2日［OPEN］11：00～
某●猫ヤマトさんのカード読み込み音のような、２並びの日です。
朝、店に着いてシュクレ先生が絶叫していました。
野鳥達がシュクレの（数少ない）花を全部食べ尽くして、しかも沢山の「運」の置き土産まで・・・・。
さすがのシュクレ先生も「あほーっ！」と、プンプンしておられました。
その姿を横で見ていると、笑えます。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊クラシックショコラ・プティ
＊ケーゼクーヘン（小ぶり）
＊西郷栗のガトーバスク
＊フロレンティーナシュニッテン
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シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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