24日［OPEN］11:00～18:30

今朝も容赦ない暑さからスタート、まだまだ夏が続くシュクレ近郊です💦

昨日はご注文のお菓子発送業務があり、勝手ながら早じまいでした。ご協力くださったお客様有難うございました。

後半期スタートの初日、毎度休み明けはシュクレ従業員一同（若干2名）は「果たして、お客様は来てくださるだろうか・・？」と、戦々恐々です。ただでさえ夏場は氷菓のようなお菓子が好まれる季節。そういえば、例の感染症流行で開店休業状態だった4～5年前は苦し紛れに、夏期に台湾のお菓子「豆花」を出してみてはどうだろう？と試作したことがありました。今となっては笑い話ですが。

今回の夏期休業で１日だけ富山へ息抜きへ出掛けました。友人であり四輪レース仲間でもある、通販の冷凍洋菓子店の社長もなぜか同行で。荒波を行く笹船シュクレ丸としては、やり手社長の手腕に驚くことが多いのですが、とはいえ話を聞くと・・やはり夏場の消費落ち込みは相当なダメージだそうです。

自分の手の届く範囲しか守備範囲がないお菓子教室シュクレとは、扱う商品の性格も方向性も全てが異なりますが、ある意味そこは同業。辛い現実はそこそこに、好きなレースや車の話でシュクレ先生置いてきぼりで盛り上がり、ひとときの現実逃避を楽しめました。

そんな昨日。

心配をよそにお客様がいらしてホッと胸を撫で下ろすと共に、本当にお客様に支えられて生かしていただいているな、と感謝感謝です。この場を借りて御礼申し上げます。

いつも、お菓子教室シュクレのお菓子をご愛顧いただき、本当に有難うございます。

今後とも、何卒よろしくお願いいたします。

(kuro)

【８月２４日店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰あんずのショートケーキ
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪クッキーアソート
🍪マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

🍪アーモンドボール

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます

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🍰ご予約受付中🍰
『かぼちゃのパイ2025シーズンinキャンペーン』

〈開催期間〉
2025年7月16日～8月31日
￥580（税込）/個

〈ご注文について〉
♢一件のご予約につき３個以上から承ります
♢ご予約はお渡しの３営業日前までにお願いします
♢発送不可

〈お申込み・お問い合わせ〉
お菓子教室シュクレ
059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
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