ショパンの雨音がしっとりと聞こえてきそうな、霞んで幻想的なシュクレ近郊です。
お湿り程度の雨は、珈琲片手に窓から眺めているぶんにはポエミーで居られますが、いざサーキットで走行前にこのコンディションだと、ドライバーにとっては悩みの種で陰鬱な表情を浮かべるものです。車輛を提供するkuro側は、情報量やレーサーの力量を見極めながら、意外と淡々とそんな時間をやり過ごします。いずれにしても、もう21世紀だというのに、やはり自然の摂理には、人間はいつも翻弄されてしまいます。
シュクレ先生を見ていても、こういった気候だとお菓子作りにも同じことが言えるようです。例えば、極端な気温や湿気は大敵。寒すぎたり、暑すぎたり、空気が湿気っていると、仕上がり具合に影響します。環境条件に鈍感な材料もあれば、たった１度の温度差、１滴の水分でさえ状態が変化するシビアな材料もあります。突き詰めれば物理や化学の世界に突入するのでしょう。
「お菓子作り」はふんわりとした雰囲気ですが、そこにはやはり歴然とした技術力が必要とされる理由が、こういった所にもあるのだと思います。
(kuro)
【３/５店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🧁リッチフルーツケーキ
🧁レモンのカトルカール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------------
ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
-------------------------------------
【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
・単発受講を希望される方
・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
-------------------------------------
〈お申込み・お問い合わせ〉
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#ホワイトデーギフト
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2025年3月8～14日
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