お菓子教室シュクレ営業、ついに30年目となりました。
辺境の小さな小さなお菓子教室をこんなにも長く続けられたのは、教室に通ってくださる方、お菓子を購入してくださる方、喫茶に来てくださる方、ひとえに支えてくださったお客様お一人お一人のお陰です。この場を借りて深く御礼申し上げます。
経営状況としては細々と・・もし、コンサルティングを頼んだら完全に怒られるパターンです💦「商売する気はあるのか？」と。その問いには自信を持って答えられます。
無い！（いや、少しだけはある！・・気がする）
美味しいと信じるお菓子を作ること、美しいと感じるお菓子を伝えること、とにかくお菓子を作り続けること。これからもずっと変わらないです。
「お菓子作り」という趣味は高尚になってきています。
忙しく潔癖な現代、手作りが必ずしも喜ばれなくなり、材料が入手しにくくなったり、様々な価格高騰も向かい風です。残念ながら、お菓子は職人や工場で作られた物を買うもの。お菓子どころか口に入る全ての物がそんな価値観に変化しつつあるように感じます。
お菓子教室シュクレは、そんな逆風に真っ向から立ち向かいます。社会へのアンチテーゼです。パルチザンです・・・いやいや、そんな大げさではありません💦
お菓子を作りましょう！こんなに楽しいのだから！それだけです。
おうちで失敗したって、習ったことを忘れたって、材料や道具が揃わなくて少しばかり変な仕上がりになったって、それもまた「お菓子作りの旅の景色」
上手く出来あがったら自信満々己惚れるもヨシ、ご家族やご友人に褒められたなら夢見心地間違いなし！
これからもお菓子を通して温かい心が伝わるように。
お菓子作りを生涯の友としていただけるように。
そんな想いを心に秘めて、笹船シュクレ丸は今日も大海に向け出港します。
(kuro)
【1/12店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰ドイツの田舎のオカンのケーキ(珈琲風味ロールケーキ)
🍰マローニトルテ
🍪エンガディナ・ズーシュ
🍪クッキーアソート
🍪くるみまる
🍪スノーボール
🍪アーモンドボール
🍪フロレンティーナシュニテン
🍪マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍪はぐれ焼菓子正当派
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
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🍪フロレンティーナシュニテン
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※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
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