本日店頭販売中のお菓子達

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本日店頭販売中のお菓子達
冬の景色に様変わりした、快晴のシュクレ近郊です。
木枯らしとはよく言ったもので、街路樹はすっかりハゲチャビンになってしまいました💦
 
本日も無事にお菓子教室レッスンが終了、このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。風が強く冷えそうな気配ですが、甘いお菓子と温かいお飲み物をご用意してお待ちしています。
 
さて。
今朝、シュクレ先生がポツリとつぶやいていました。「私が作ったものを美味しいと言って食べて貰えるだけで平和です・・」なかなか意味深ですが、お菓子教室に通ってくださっている皆様も、きっと同じような気持ちでいらっしゃるのではないでしょうか?
 
本業自動車レースの仕事で全国へ出張も多いkuroとしては、最近何処へ行っても平均的で味気ない工場的な食事が増えてきたような気がします。好みは別として「これは!」と感激するような出会いは稀で、各地元の食通の関係者にお勧めを教えて貰わないと満足のいく食事には・・なかなかありつけません。
 
そんななかで、きちんと「美味しいものを作りたい」「食べて貰いたい」と志した作り手から生み出される食べ物からは温度を感じます。手間を惜しまず作り上げるからこそなのでしょう。忙しい現代ですから、時短が好まれます。コストパフォーマンスという言葉も一人歩きしています。でも、手を抜いたら抜いただけの結果になります。見た目のコストに囚われると、本来のパフォーマンスは発揮できなくなります。
 
お菓子教室シュクレでは、地味な作業ひとつひとつにも意味があり、それらが「喜び」や「幸せ」に結びついていくことを、楽しみながら学んでいただけるように心掛けています。
(kuro)
 
🍀🍀【12/6店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛タルトタタン
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁アーモンドボール
🍁エンガディナ・ズーシュ
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド
🍁クッキーアソート
🍁マルゲリティーネディストレーザ
🍂はぐれ焼菓子正当派
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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🎄2024年クリスマスケーキのご案内🎄
 〈受付数に限りがあります〉
●いちごのデコレーションケーキ
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☟詳しくは弊店ブログをご覧ください☟
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🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
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