Salon de Thé Sucre

なんとか連休中はお天気に恵まれると思っていたら、既にポツリポツリと雨粒が落ち始めてきました。元気いっぱいに咲いていたツツジも枯れだし、祭り後の静けさのようなゴールデンウィーク最終日です。

 

急遽販売期間を延長した〈ポワソンダブリル〉も本日で終了、また来年です。有難いことに、遠方から焼きたてパイを求めてご来店のお客様もいらして、本当に感謝です。

また次の年も元気にこのお菓子が作れるように、今年召し上がってくださったお客様とも、きっとまた元気に〈ポワソンダブリル〉を通じてお会いできることを祈らずにいられません。

 

材料の旬を活かしたお菓子が期間に縛られるのは勿論ですが、ある時期にだけ供されるお菓子は世界中で見受けられます。また次の楽しみを無事に迎えられるよう、作り手と食べる側の願いが、それらのひとつひとつに込められている気がします。

(kuro)

 

🍀🍀５/６🎌店頭販売のお菓子達🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛クラシックショコラ
💛チョコレートパイ

⭐エンガディナ(５cmサイズ  /７cmサイズ)
⭐西郷栗のガトーバスク
⭐アーモンドボール
⭐クッキーアソート
⭐ガレットブルトンヌ 
⭐はぐれ焼菓子正当派
※ポワソンダブリルはご注文いただいてから焼きます
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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