3月
25日,
2021年
25日、通常営業しています
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊オールドファッションプリン
＊クッキー（ジャムターツ入りもあります）
＊フロレンティナシュニッテン
＊フィナンシェ
＊マドレーヌ
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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シュクレのプリンは、しっかり焼いた昔ながらのカスタードプリン。
卵の深い風味とキャラメルのほろ甘苦さが絶妙に合います。
そう言えば以前、プリンの表面に黒い点々が浮いていたのを、お客様が「これは何だろう？」と不思議におっしゃっていたのですが、これはバニラビーンズ由来物なんです。
バニラエッセンスを使えば香りはつけやすく、こういった事は起こらないのですが、このプリンにはちゃんとバニラビーンズを使った方が美味しいのです。
勿論、くちにしても全く問題ない食品ですので、安心してお召しあがりください！
(kuro)
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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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