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  • 12月の蓮心会 「蕎麦」

12月の蓮心会 「蕎麦」

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揚げ蕎麦がき... 揚げ蕎麦がき 柚子きり蕎麦 蕎麦の実の中心だ... 柚子きり蕎麦
蕎麦の実の中心だけを使うという説明を受けたような気がします。
蕎麦と柚がこれほど相性が良いとは思いませんでした。
〆の新蕎麦 撮影 by 水道屋... 〆の新蕎麦

撮影 by 水道屋
師走の忙しいなか、ご参加頂き有難うございました。

「彩酒会」から「蓮心会」として再出発して初の会合になりました。
ご参加の皆さんそれぞれに会話に花が咲き、珍しい蕎麦膳と共に、いつもながら騒がしく楽しい宴になりました。

スターターは揚げ蕎麦がき、そして柚切り蕎麦と進み、この時点で酒で出来上がっているメンバーも少なからずいらっしゃいました。
その他酒の肴に色々と出ましたが、やはり蕎麦の説得力は大きかったですね。

今後の会のスケジュールの事などもザックリ話し合う事も出来ました。
とりあえず、忘年会宜しくお願いします。
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