12月の蓮心会 「蕎麦」
12月
5日
揚げ蕎麦がき
柚子きり蕎麦蕎麦の実の中心だけを使うという説明を受けたような気がします。
蕎麦と柚がこれほど相性が良いとは思いませんでした。
〆の新蕎麦撮影 by 水道屋
「彩酒会」から「蓮心会」として再出発して初の会合になりました。
ご参加の皆さんそれぞれに会話に花が咲き、珍しい蕎麦膳と共に、いつもながら騒がしく楽しい宴になりました。
スターターは揚げ蕎麦がき、そして柚切り蕎麦と進み、この時点で酒で出来上がっているメンバーも少なからずいらっしゃいました。
その他酒の肴に色々と出ましたが、やはり蕎麦の説得力は大きかったですね。
今後の会のスケジュールの事などもザックリ話し合う事も出来ました。
とりあえず、忘年会宜しくお願いします。
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