11月
6日,
2023年
ジャンキー症候群
これはラーメンではない。
ラーメンの美しさもない。
天下一品のようにバランスと哲学もない。
もはや、何を食べているのかもわからない。
ただただ、麺を、野菜を、チャーシューを永久機関のように口に運ぶ食べ物。味などわからない。
だから、テイクアウト用のセットにオプションDIYでもたいして店と変わらないんじゃね?と、家で作ってみる。
出来てる。。うん、出来てる。あとは、無言で流し込むだけだ。