4月
2日,
2016年
カレー腹いっぱい
オツマミネーと出してくれたのは、鳥軟骨のカレーソテー
実は焼き鳥屋の軟骨とかは苦手なんだけど。
コレ、ウマイ。完食。
また出てきた。ネパール家庭料理風野菜餃子。
トマトとゴマベースのソースが最高にマッチ！
そして、やっぱり外せない。チキンティッカ。
下準備の良さが分かる。ウマイよー。
既に結構喰ってるけど・・ネパールの豆カレーと、チーズナン。
このチーズナンが、また絶品！！
「ナマステぇー！」
久しぶりに彼のカレー(シャレじゃないから！)を食べるけど、やっぱり最上位に美味い！
ネパールビールを頼んだら、もれなく
「コレ、サケノツマミネー」
と言って、何やらいっぱい出してくれる。
異国で一生懸命働いて、それでもなお、ヒトに優しくしてくれる、、そんな彼と奥様の人柄に胸が熱くなる。
今夜は最高の晩餐になった。
アリガトウ。
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