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- Japanese Online Newsletter Vol. 191 居酒屋 赤ちょうちん(いざかや あかちょうちん)
居酒屋は、日本式のお酒や食事をする場所で、洋風のバーやパブとは違います。バーやパブではウイスキーやカクテルなどを販売する一方、居酒屋では日本酒や焼酎といった日本のお酒が中心です。最近ではハイボールのような蒸留酒に炭酸を混ぜた飲み物が日本では流行っています。
また、居酒屋では食事も提供しています。バーやパブではおつまみ的な食べ物が多いのですが、居酒屋は食べ物のメニューも豊富です。また、居酒屋の中には特定のメニューに特化したお店もあります。例えば、「焼き鳥」「串揚げ」「串焼き」「焼肉」「海鮮・刺し身」「モツ鍋」「ホルモン」「天ぷら」などです。また日本各地の銘酒を楽しむことができるお店もあります。
居酒屋は多くの場合、鉄道の駅の近くにあり、「赤ちょうちん」が外にかかっています。「赤ちょうちん」は、食事ができてお酒を振る舞うお店を意味しています。もちろんお酒を飲まなくても入ることはできます。日本では未成年でも居酒屋で食事をすることが可能です。日本でお酒を合法的に飲める年齢は20歳です。居酒屋は価格的にもそれほど高くないので日本に行かれたら、色々な居酒屋を回って楽しんでみるのも良いと思います。
Izakaya (Japanese style pub) Akachochochin
An izakaya is a Japanese-styled place to eat and drink and is different from a Western-style bar or pub. While bars and pubs sell whiskey and cocktails, an izakaya mainly serves Japanese alcoholic beverages like sake and shōchū. Recently, drinks like highballs, which are spirits mixed with carbonated drinks, have become popular in Japan.
An izakaya also serves food. While most bars and pubs offer snack-like foods, an izakaya offers various food items on their menus. Some also have specialty food menus that include yakitori, kushiage, kushiyaki, yakiniku, seafood and sashimi, motsu-nabe, horumon, tempura, etc. You can also enjoy fine sake from other restaurants from various regions of Japan.
Izakayas are often located near train stations and have aka-chochin (red lanterns) hanging outside. An aka-chochin is a restaurant where you can eat and drink. The legal drinking age in Japan is 20 years old, so even minors can eat at an izakaya without drinking alcohol. An izakaya isn’t very expensive, so if you visit Japan, it is a good idea to visit an izakaya and enjoy yourself.
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