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- プラハ ストラホフ修道院醸造所 St.Norbert
プラハ ストラホフ修道院醸造所 St.Norbert
5月
14日
ストラホフ修道院醸造所レストランの名前は「聖ノルベルト」
ビールは３種類と書いてある
入り口からテラス席真ん中左手に店内入口がある
店内は明るいビール酒場
でっかい醸造窯がある。配管などから察すると本当に、この窯で醸造しているようだ。
Specialのアンバービール お品書きチェコの相場からするとすごく高い（３００円）
これが現物
ダークビールもいただくどちらも流石に美味しい
女房が頼んだ鶏の煮込み
表のテラスには、誰も居なかったので銅製の大きな醸造窯が２つ、ドンと並ぶ店内に入りテーブルに着く。ビールさえあれば、食事はつまみ程度でも良かったのだが、ランチメニューで私は定番のグヤーシュ、女房は鳥の煮込みを頼む。ビールは数種類有るようなので、まずは「聖ノルヴェルト」のSpecialと書かれたアンバーから戴く。
ここのグヤーシュは、まともに「ビーフストロガノフ」だった。女房の鳥はバルサミコ味の煮込みで、結構きている。「話し合った結果」（そう、話はした）交換して食す。
ビール２杯目は「ダーク」。修道院の昼休みを待つ間に何気に入った修道院前の店だが、聞けば世界中からビール好きが集まってくる名店だそうだ。もっと、色々飲めばよかった。
ゆっくり食事をとって１時の開館時間になった。さて、『ストラホフ修道院』の見学に参ろうか、と思うと女房が「修道院なんて見学するの？」と言い出す。おいおい、少なくとも司書を生業とするものが、ここまで来て『ストラホフ修道院』を見学せずして、どうするのだ。
一瞬呆れ返るが気を取り直して「いやいや、ここは」と説明をする。どうやら観光本の「プラハの綺麗な図書館」とイメージが繋がったらしく無事入館と相成った。
店を出てみれば、誰も居なかったテラス席も既に満席になっていた。
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