投稿日 2022-04-22 21:41
みどりの風
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エメラルド火曜日に来た筍ですが、1日冷蔵庫で水に入れて置いておいたら、香りが抜けてしまったような気がします。(^^; それでも市販の水煮とは一味違う筍と豚肉の炒め物が出来ました。😊 ベランダの山椒も役立ってます。...
投稿日 2018-04-14 18:26
みどりの風
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エメラルド筍ご飯の後に残った半分を使って我が家の定番、筍と豚肉の炒め物を。 筍ご飯より濃い目の味付けですが、それでも筍の美味しさが感じられました。 京都産の筍、なかなかでした。...
