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投稿日 2018-07-17 13:08
みどりの風
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エメラルド
地震や大雨でコミニティーセンターが避難所になっていて、6/5以来ずっとお休みが続いた「男の料理教室」待望の再開です。(^^) おナスと牛肉のうま煮も生姜ご飯もとても美味しかったです。(^^)...
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投稿日 2018-06-05 14:48
みどりの風
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エメラルド
この日、いつもなら1時前に帰ってくる誰かさんですが、2時近くになっても帰ってこない! どうしたんだろうと心配になった2時過ぎにようやく帰ってきました。 「どうしたの?何かあったの?」と聞いたら、メインの肉まん&あんまんの生地の発酵に手間取って、出来上がったのが1時だったそうです!(*_*) サンラー...
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投稿日 2018-05-15 12:58
みどりの風
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エメラルド
今日も美味しいお料理をいただきました!(^^) グリーンピースと鯛の組み合わせは意外でしたが、美味しかったです。鯛は一度焼いてから炊飯器に入れるそうです。...
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投稿日 2018-05-01 13:58
みどりの風
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エメラルド
生クリームがマイルドな味を作り出しているアスパラとしらすのパスタ、魚焼きグリルを使った鶏モモ肉のグリル焼き、さっぱりとした紫玉ねぎときゅうりとハムと薄焼き卵のサラダ、どれもしみじみ美味しいお料理でした!(^^)
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投稿日 2018-04-17 17:13
みどりの風
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エメラルド
レシピを忘れてきたのですが、現物を持って帰ってくれたので、美味しいお裾分けに与れました。(^^)
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投稿日 2018-04-03 12:57
みどりの風
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エメラルド
今日は参加者が少なかったのにも関わらず、お料理が作りやすかったので、いつもより30分以上早い帰宅でご相伴に預かりました。 切り干し大根と菜の花のオムレツ、ほろ苦い菜の花とまさかの切り干し大根が不思議にマッチしていて美味しかったです。 いつもなら、持って帰らないお味噌汁ですが、アサリからとても良い出汁...
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投稿日 2018-03-21 23:52
みどりの風
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エメラルド
この日、私は名古屋でしたが、誰かさんは男の料理教室に行きました。 ちょうど、私の苦手な牡蠣がメインだったので良かったですが、他の副菜は美味しそうでした。残念!(^^;)...
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投稿日 2018-03-06 14:10
みどりの風
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エメラルド
白内障の手術のため、先月は一回お休みだったので、1ヶ月ぶりの授業でした。 今回は、春節をフォーカスして、中華料理でした。いつもながら、美味しい出来上がりでした!(^^)...
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投稿日 2018-02-06 16:20
みどりの風
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エメラルド
今回もユニークなメニューで、美味しくて勉強になりました!(^^)
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投稿日 2018-01-16 13:42
みどりの風
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エメラルド
今年最初の「男の料理教室」です。 限られた予算でいつも美味しいお料理を教えていただき、ラッキーな誰かさん!そして、そのご相伴に預かれるのも有難い事です。(^^;) 卒業までの一年あまり、一回一回を楽しみたいです!...