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久しぶりに母娘で作ってくれた『ミートソース』家庭的な味で実に美味しい(笑)でも、どうやって作ったの?って聞くとお父さんと同じように…??不思議だね同じように作っても全く美味しさが違う(笑)多分だけど自分が作る時は自分のことだけを考えて押し付けた味、極めて自己中な(笑)一方、母娘は家族の食べる事、食べ...
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少し前に煮込んだボロネーゼを朝からパスタに和えてみました(笑)最近、食べたいなと思いつくとお休みの朝だろうが昼だろうが急に思い立って作ることがありますなんだろう…欲望を満たすあ、食欲ね(笑)実は、ここ最近ミートボールが乗っかったコテコテのミートソーススパゲティっての食べたい欲があってねイタ飯さんの小...
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なんかさあ〜 時々物凄く作りたくなるシリーズ(笑) 今回は、 『ミートソース』 です(笑) 普段はお休みの昼にパスタを食べることが 多いのですが… でも急にソース作るのも面倒だしって事で お休みに、例によってロックを聴きながら ワイン飲んで調製したっす(笑) ミートソースっていろんなポイントが 頭を...