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投稿日 2017-09-26 21:07
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birdy
今月も素敵なレッスンでした。 習ったのは *ジャンポンペルシェ ソースラビゴット *鮮魚のポワレ オレンジクリームソース の2品でした。v(´∀`*v)ピース フロマージュ、デセール、小菓子のミニコースでした。 順次、紹介しますね。(*^^*) BACK:2017/6 NEXT:2017/9②...
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投稿日 2017-07-03 17:08
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birdy
6/19に行ったレッスンです。 ミニフレンチコースを楽しみました。 6月も素晴らしいレッスンで、復習をしないできの悪い生徒ですが、 今回は鴨を早速買いました。 6月は、ちょっと復習が出来ました。 またアップします。 BACK:2016/11③ NEXT:2017/9①...
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投稿日 2017-06-25 22:14
エンジェルライフ:高松
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天使
今月も大満足のレッスンでした! 。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル “ マドモアゼル久美子のフランス料理 ”...
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投稿日 2016-12-03 20:58
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birdy
11月も大満足なレッスンでした。 フレンチのミニコースを楽しんでいるだけの、 復習をしない不真面目な生徒の私には、だんだん敷居が高くなってきました。(;一_一) BACK:2016/11② NEXT:2017/6...
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投稿日 2016-12-03 20:20
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birdy
ココで失敗したテリーヌです。 味はよかったので、本物を食べてない家族には好評だったんだけど…(;一_一) 本物は、このようにしっかりしています。 何が悪かったのかなあ~? マドモアゼル久美子と違ったのは、テリーヌ型だけなんだけどなぁ~。 アッ、腕が一番違うけどね。 同じ型を買って、リベンジするぞ! ...
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投稿日 2016-12-01 10:10
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birdy
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投稿日 2016-11-02 18:30
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birdy
今月も大満足なレッスンでした。 わたしは…フレンチのミニコースを楽しんだだけに終わりそうです。 毎度のことですが… BACK:2016/10② NEXT:2016/11①...
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投稿日 2016-11-01 20:11
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birdy
付け合わせは、マッシュルームを周りに並べて、 里芋を裏ごししたものをベースに。その上に野菜のピクルスを。 とても綺麗です。 BACK:2016/10① NEXT:2016/10③...
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投稿日 2016-10-31 16:34
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birdy
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投稿日 2016-02-19 15:54
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birdy
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