サンディエゴにも地酒があること皆さんご存じでしたか？今回はサンディエゴで唯一お酒を醸造しているSetting Sun Sake さんに取材に行ってきました！Setting Sun Sake さんはなるべくローカルなものを使ってお酒を造られていて、お米も水もカリフォルニアの物を使っています。カリフォルニアで作るお酒だからこそだせる、日本で作る日本酒とは違った味がSetting Sun Sake のお酒にはあります。ブリュワリーで飲むビールって美味しいですよね？それと同じでブリュワリーで作られたお酒もとても美味しいんです！今回は６種類のお酒をテイスティングさせて頂きました。私のお気に入りは純米生吟...