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麺類＆辛い料理が大好きな筆者。なので、日系スーパーニジヤのモールにある「から味ラーメン」はその両方を満たしてくれます！過去にも何度か記事を書いていますが、その度に新しいラーメンがあったりと、飽きずに楽しめます。今回はメニューが新しくなったので是非お越し下さい、とから味ラーメンさんに声をかけて頂いたの...
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行った事がないフォーを開拓したくなり、探してみたところヒットしたお店、Pho Hiep & Grill。Linda Vistaのベトナム系スーパー、Sieu Thi Thuan Phat Supermarketと同じモール内にあります。 思っていたよりキレイなお店。メニューはこれといって目新...
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San Diegoには3店舗ある大人気メキシカン、Oscars Mexican Seafood。Pacific Beach、North Pacific Beach店には行った事がありましたが、今回はHillcrest店をご紹介！ フリーウェイ163を6th Aveでおりてすぐの所にある小さなお店。内...
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みなさん今年はオクトーバーフェストへ行かれましたか？オクトーバーフェストはドイツで開催される世界最大規模のお祭りですが、サンディエゴでもそんなフェストを少し体験する事ができます。 毎年この時期にほぼ同じ会場で開催されるので、もし来年行ってみたい場合には、今年のイベントカレンダーを参考にプランを立てて...
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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 京都府伏見の黄桜。杜氏伝承の日本酒の歴史と伝統を重んじた純米酒で有名な会社ですが、２５年前に京都ビールは発売されていたと聞き驚きました。 ボトルのラベルも素敵です。 黄桜では、日本酒醸造蔵と地ビール蔵を同時に見学出来るツアーがある...
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International Houseは、世界53カ国150校以上展開している語学学校で、1953年の開校以来質の高い英語教育を提供しています。2018年8月にリニューアルオープンした新校舎は、アクセス抜群のダウンタウン中心地に位置し、トロリー駅「Civic Center」より徒歩3分の場所にありま...
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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 八海山といえば日本酒というイメージでしたが、５年前からビールも製造されおられました。八海山から流れ出る南魚沼の名水「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）を使ったRydeenビール。ホップの効いたIPA、まろやかな味わいのピルスナー...
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先日お客様とのミーティングにて、リトルイタリーエリアにあるイタリアンレストラン、Isola Pizza Barでランチをご一緒させて頂きました！ India St沿いにあり、外観からは想像できない様なオシャレなインテリア。メニューは王道イタリアンで、ピザやパスタ、サラダ、カプレーゼなどのアペタイザー...
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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 1881年新潟県新発田市で創業された菊水。ロングセラーのふなぐち菊水一番しぼりをはじめ、アメリカでも様々な日本酒が販売されていますが、今回のおすすめは＜にごり＞。キンとひやして喉ごし爽やかで、季節に関係なくいただけそうです。 * ...
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フリーウェイ805をClairemont Mesa Blvdで降りてすぐの所にある日本食レストラン、おかんダイナー。以前も何度かご紹介してきましたが、先日行ってみたところ、大きなバナーが店頭に。焼き鳥が始まったそうです。 お店に入りメニューを見てみると、焼き鳥だけでなく串揚げもありました。とりあえず...
