ロサンゼルスにあるリトル東京に店を構えるうどん屋さん「丸亀もんぞう」をご紹介。日本にあるうどん屋さん丸亀〇〇と名前が似ているので思わず気になって入ってみることに。自家製の手打ちうどんということもあり、カウンターの席からキッチンで麺を打っているところを見ることができます。私たちは、たまに見ることはありますが、LAに住んでいるアメリカ人にとっては珍しいことだと思うので楽しめるお店だと思います。ここでは、珍しいことにカルボナーラうどんというものがあり注文してみました！麺が太いカルボナーラって正直どうなのかな、洋食が和風になるとどうなんだろなど食べる前に色々考えてましたが、そのことが吹っ飛ぶくらい美味...
