サンディエゴ発祥の今や大人気のブルワリー、Ballast Pointは今日ご紹介するHome Brew Mart店から始まりました。USD（University of San Diego）近くにあるお店で、1992年に家庭醸造用品店としてオープンし、1996年にブルワリーとして開始。2015年にはサ...
Ballast Pointは、サンディエゴ発祥の有名なブルワリー。今回はLittle Italy店に行ってきました。以前行ったことのあるMiramar店と比べると、少し狭い印象を持ちましたが、でもおしゃれ！人気のあるブルワリーなので週末だとお昼からお客さんでいっぱい。ここではその場でビールが醸造され...
