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我が家の食卓に菜花が登場するようなりました JAさんの産直へ伺うと シャキッとした菜花や葉物が出てきてね さっと水洗いするんだけど 受けたボールや桶に花粉がたくさん浮いてる…(笑) でもさ、 こういうもの食べないと余計に花粉症が 酷くなるんじゃないか? デトックス効果あるか知らんけど(笑) 春のほの...
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この時期出回る菜花。 地元の産直市場でゲットしたらしい家人 早速炒めたり茹でたりしてくれた。 もう花も黄色付いて軸も太く 全体的に黄色いよね〜 春や秋って過渡的に変化するから 短いよねえ 桜もそうだけどまさに 『儚い』 だから余計に ワクワクしたり心に響くね 知らない間に桜前線が北上してる?東進して...
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ここんところ菜花付いてる我が家です 家庭のご飯って予算を抑えようとすると 炭水化物が軸になりやすいですよね ついつい…普通です(笑) 要はお腹が膨れれば良いわけですからね だから、 物凄くお肉や野菜がが食べたくなったり 特に酢の物とか欲しませんか? 人間だもの当然です。 って全く関係ない話ですが(笑...
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今日は家族が朝イチでゲットしてきた 菜花のお浸しに…なんとつぶマスタード(笑) 菜花のお味は白だしです。 ゴマかけたり、ごま油かけたり お浸しいいよねえ〜 菜花はまさに春♬〜 こんなところで季節を感じて嬉しいおしょうです。...