投稿日 2016-07-05 22:19
みどりの風
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エメラルド昨日から準備した牛すじカレー完成しました！ 良いダシが出てとても美味しかったです。(^_^)...
投稿日 2016-07-04 23:43
みどりの風
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エメラルド我が家のカレーは、いつも鶏肉、牛角切り、牛薄切りもしくは豚肉でした。birdyさんの牛すじカレーがあまりに美味しそうなので、ついに牛すじにチャレンジすることにしました。(^^;; 下処理をした牛すじを炒めた野菜と一緒に圧力鍋に入れて煮ました。一晩置いて脂を減らしたらカレールーを入れて出来上がりです。...
