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今日は寒いので出かける気も起きず、夏みかん２２個使って３回目の夏みかんジャムづくりをしました。 ...
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２回目の夏みかんジャム作り ２０個の夏みかん剥くのに３時間かかるのが一番大変なんです。 瓶を煮沸消毒しながら７０分アクを取りながら煮詰めて完成です。...
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夏みかん１８個を使って今シーズン初のジャム作りをしました。 砂糖25%のあまり甘くないジャムです。 今年は夏みかんが豊作なので、たくさん作れそうです。...
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今年は９０個ほどの収穫だったのであまり作れませんでしたが、最後の夏みかんジャムを作りました。 夏みかんの木を見ると花の蕾が沢山あるので、来年はたくさん実を付けてくれそうです。 次は梅の実がどれだけ収穫できるか、来月が楽しみです。...
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WBC見終わってから今年3回目の夏みかんジャム作りをしました。今回も砂糖20%とレモン1つ入れて、甘さ控え目のヨーグルト用です。...
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15個の夏みかんと1個のレモン約3.5kgの果実を使って、２回目の夏みかんジャムを作りました。今回は夏みかんが甘いので、砂糖２０％でちょうど良い感じです。昨日の全ての夏みかんを収穫しましたが、今年は９０個ほどでした。来年の収穫に期待ですね^^...
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今シーズン初の夏みかんジャム作り今回は12個の夏みかんとレモンを１つ入れて、砂糖２５％で作ってみました。今年は夏みかんがとても少なく、100個くらいしか収穫できそうもないので、まずは大瓶に入れて保存用を作成です。...
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昨日は今シーズン最後の夏みかんジャムを作りました。 ２月ごろの夏みかんとは違って甘くなっているのですが、皮が綺麗ではなく使えないので、皮なしでハンドブレンダーも短時間で終わらせました。 今年は５００個くらい収穫できたので、毎日夏みかんを食べていました。 先日収穫した梅も、梅ジュースを仕込んであるので...
