熊本生まれ、熊本育ちの「九州熊本豚骨 味千ラーメン」今日は、アーバイン店に行ってきました。大雨のランチタイムでも広い店内は満席で、大賑わいでした。席に付いて、メニューを開けて迷いに迷って、サラダ、クリスピー餃子、シーフードラーメン、コーンラーメンをオーダー。さっぱりとした豚骨スープとかちっとした麺は筆者の大好物で、お腹一杯大満足のランチでした。この麺は、ロス某所の工場で、九州からやってきた九州男児の指示で製麺されているとか・・・。ごちそうさまでした!味千拉麺 - Ajisen Ramen - Irvine...
2016年11月5日にグランドオープンした「味千ラーメン」ですが、熊本発祥で、今や世界に800店舗以上あるとうのはご存知でしたでしょうか。味千ラーメン(あじせんラーメン)は日本国内に約78店、日本国外に745店舗あるという大きなラーメンチェーン店です。”熊本生まれ世界育ちー九州の味、熊本生まれ、世界の味千ラーメン”その味は素朴さの中にも力強さがあり、そして優しさで包まれた味。今の熊本ラーメンの一本の源流ともいえる味千ラーメン創業者 重光孝治のラーメン、それが今の「味千ラーメン」を生みだすことになったそうです。新たな熊本ラーメンの流れを皆様と共に築いていきたい。その願いは、今では熊本だけに留まら...