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Northridge strip mall の中にあるベーカリー、Leo's Superfood Bakery では、全てのメニューがビーガン＆グルテンフリーです。なんとパレオダイエッターやケトダイエッター向けのケータリングメニューとして、ローカーブ（低炭水化物）や砂糖不使用のメニューも扱っている珍...
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世界でも初めてビーガン・ケイジャン料理の提供を始めたレストランとして知られる Krimsey's Cajun Kitchen をご紹介します。 ケイジャン料理とは、ルイジアナ州の郷土料理として知られています。お米に豆腐、玉ねぎ、トマト、セロリ、ピーマンを合わせ、タバスコやチリなど辛味の効いたスパイス...
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2019年10月30日 第19089号 JALは、新規開設をすでに発表済みの成田=ウラジオストク線(*1)、成田=ベンガルール線(*2)の運航開始日を決定しました。また、2020年度夏期ダイヤにおける成田=サンフランシスコ線の新規開設と、成田=グアム線の増便を決定しました。いずれの路線も、2019年...
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ピクニックにぴったりの美味しいテイクアウトができるお店を紹介します。 具がたっぷりのサンドイッチも良いですが、たまには少し上品にお寿司を囲むピクニックはいかがですか？ SUGARFISH by Sushi Nozawa は、ロサンゼルスとニューヨークに店舗があります。経営者であり寿司職人の Kazu...
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今日は、美味しくておしゃれなロサンゼルスのカフェを紹介します。 Tartine は、Elisabeth と Chad の2人がサンフランシスコに小さなパン屋さんをオープンしたことがきっかけで始まりました。現在はLAに２店舗、韓国ソウルに３店舗、サンフランシスコに５店舗展開しています。 View th...
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10月に入り、イベントが多くなる季節となりました。前回に引き続き、イベントや大人数で集まる食事にぴったりのケータリングを紹介します。 FOODLAB は10年前にマーケットプレース兼カフェとして、ウェストハリウッドにオープンしました。現在カフェの営業はなくなり、メニューは全てケータリング、デリバリー...
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カリフォルニアの Sherman Oaks で人気のレストラン BLVD Kitchen のケータリングメニューを紹介します。大人数で集まるパーティやピクニックなどにおすすめです。 ・PICNIC BOXES (from $10) 新鮮なフルーツ、サラダ、チーズやフムス、ドライフルーツなどがサイドに...
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10月のビックイベントと言えばハロウィン！LAの世界最大級のストリートパーティーから、バーやクラブなどの大人向けイベント、大人も子供も楽しめるハロウィンイベントをご紹介します。 ＊各イベントの詳細につきましては、記載の公式サイトにてご確認ください。 ★☆大人向け！West Hollywood Hal...
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Alfred Coffee Palisades Village は、LA初のティールーム『Alfred Tea Room』の姉妹店として日本でも人気の高いカフェです。日本では東京に２店舗、大阪に１店舗を展開し、アメリカ国内では計１０店舗がオープンしています。 『Alfred Rea Room』は、同...
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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 八海山といえば日本酒というイメージでしたが、５年前からビールも製造されおられました。八海山から流れ出る南魚沼の名水「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）を使ったRydeenビール。ホップの効いたIPA、まろやかな味わいのピルスナー...
