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"#モハマ"の検索結果

アンダルシアのうまいもの！モハマ

投稿日 2021-10-10 02:31
ちょびっとスペイン語 by ふらまっきぃ

スペインにも"珍味"はあります。南部のアンダルシア地方は魚介も豊富です。モハマ(mojama)と呼ばれるマグロの塩漬けです。こちらは細かく切って酢と油で和えたものですが、カラスミのようにスライスしたものは、珍味感満載です。 ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆ 毎...

#アンダルシア #スペイン #マグロ #モハマ

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