茹でたタコに、赤い粉のスパイス(スモークパプリカパウダー)とオリーブオイルがかかった「pulpo a la gallega(プルポ アラガジェガ タコのガリシア風)」。スペイン北部、ポルトガルの北に位置するガリシア州の料理ですが、ここアンダルシア州のセビージャでもよく食べます。ご当地では、ガリシア語で「ポルボ ア フェイラ」と言うそうです。タコがパルボで、フェイラがフェア、公平という意味だそうです。フェアなタコ料理？正しいタコの食べ方、美味しいタコの食べ方、ということなのでしょうか？☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識...