本日いただいたお茶菓子は、【ＶＩＴＴＡＭＥＲ（ヴィタメール）】の「ガトー・オ・ノワ」（５個入り１６２０円・税込）です。フランス語で「ノワ」は木の実という意味ですから、「木の実のお菓子」です。「ヴィタメール」は１９１０年にベルギーの首都ブリュッセルで、初代＜アンリ・ヴィタメール＞が創業した洋菓子店（パティスリー）。ベルギー王室の御用達として知られています。 日本には１９９０年に出店、ヴィタメールジャポンを設立。、ベルギー本国以外で支店があるのは日本のみのようで、日本では大都市圏のデパ地下を中心に出店、地元神戸では、「そごう」・「大丸」共に出店しています。米粉でつくられた６㎝角の１センチほどの深み...