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投稿日 2018-12-23 10:55
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birdy＊オリーブぶりのお造り 腹身をかったら、ちょっとひつこすぎた 次からは背身にします ＊鶏軟骨ヤゲンの唐揚げ ＊スナップエンドウ、トマトのサラダ ＊カブラのカンタン酢漬け...
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投稿日 2018-12-20 17:09
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birdy毎回、「しら井」のセットに必ず入ってるのに、 今回初めてイカの一夜干しが入ってなかった ババショフがお礼の電話をしたら 「今年はイカが不漁で」とのこと イカの不漁は干物にまで影響が出ているようです ザンネン！...
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投稿日 2018-12-19 15:48
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birdya
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投稿日 2018-12-18 13:38
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birdy芦屋るみるみがトアロードデリカテッセンを贈ってくれました Special thanks！ 早速、食べました (*^^*) ＊スモークサーモンのマリネサラダ マリネソースは、my-daughter-in-law自作の粒マスタードで作ってきてくれました ＊ピクルス ＊Kaferのハムのサラダ...
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投稿日 2018-12-18 09:04
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birdyこのにぬきの作り方、すっかり気に入ってます 熱湯に、常温にもどした卵をいれて7分 半熟です 手で2つに割ります 黄身がこぼれ出そうな、とろとろのにぬきの完成！ v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ...
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投稿日 2018-12-17 09:15
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birdy鶏ミンチ団子の煮物 鶏ミンチ団子、スプーンじゃなくヘラで丸めたので細長くなってしまった でもそのほうが揚げる時、火の通りが早いかも お大根、金時人参、にぬき、菊菜をちょっとだけ (*ﾉω・*)ﾃﾍ ＊肉厚生椎茸としめじ、ピーマンのバターソテー ＊菊菜の胡麻和え ＊カブラの超早漬け...
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投稿日 2018-12-16 21:48
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birdya
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投稿日 2018-12-16 20:59
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birdy＊豚ロースミルフィーユカツ ＊アオリイカのゲソ、竹輪、ほうれん草の卵炒め ＊鯖のきずしのお酢のもの ＊大根のわさび漬け、数の子入 ＊トマト...
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投稿日 2018-12-15 15:48
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birdy＊天ぷらうどん鍋 エビ、鱧、穴子、さごし、さつま芋、人参、ごぼう、ししとう、南京 鶏もも肉 白菜、菊菜、しめじ、エノキ、エリンギ ＊鯖きずしのお酢の物 きゅうり、土生姜...
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投稿日 2018-12-15 15:38
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birdy＊鶏もも肉の塩ダレ漬けの唐揚げ ＊ブロッコリーの卵とじ 今、県産のブロッコリーが出ています 春だけかと思ったら、二期作でしょうか？ ありがたですね ＊菊菜の胡麻和え ＊カブラのカンタン酢漬け...
