手前向かって右の「ももこ」
左の「いちごの森」
奥の「日向夏のケーキ」
ご賞味下さいませ
勝手ながら6月23日(火) 24日(水) 25日(木)
お店の夏休みにさせていただきます。
どうぞ よろしくお願い致します。
五色町産
「さちのか」と「紅ほっぺ」をブレンドした
「コンフィチュール」
全行程 100℃以下の特殊製法でお作りしています。
コンフィチュールは、「銅鍋で製造するのがスタンダード」
と、言われていますが とんでもないです。
フルーツの酸が銅と化学反応をおこします。
銅鍋は熱のまわりが良すぎて、簡単に140℃まで
上昇してしまい 製品が褐変してしまいます。
末廣では、ステンレス製鍋で、煮上げから殺菌まで
美味しく召し上がって頂くために、100℃以下で
製造しております。
今年の 生チョコは、産地にこだわりました。
右から
エクアドル産 シェフのお気に入りcacaoです☆
中央
ペルー産 薔薇風味の すごく繊細な味わいです☆
左
インドネシア産 キャラメルを感じさせる、トンカ風味のミルクガナッシュです☆
今年は、この3種類を セットで販売中です。
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本日 木曜日は定休日ですが 目前のバレンタインがありますので
営業しております。
今日から さくらジェラートも始めました。
みなさまのお越しをお待ちしております。
あっつ〜いミルクにショコラショーをグルグルグル溶かして
ポクポクあったまろ。
寒いと イートインで人気の「ショコラショー」
まだの方は是非お試し下さい。
1月2日より通常通り、営業いたしております。
が、1月6日~8日までお休みさせていただきます。
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画像upできなくて失礼しました!
やり直し・・・
「マローニ」イタリアマロンのムースです♪
八重山諸島、沖縄産の黒糖を使った焼き菓子です。
いい香り♪
やっと看板が上がりました。
これはローマ字なんです。。。
今日は定休日。
明日9時~通常通りに営業致します。
夏休みも今週末で終わりですね。
楽しかった思い出、お話しに来てね♪
ベリーベリータルト
不安定なお天気が続いて 毎年恒例の「島まつり」の花火も
とうとう順延から中止になってしまいました。
まだまだ、気まぐれな雨は 断続的に続くようです。
土砂災害などにお気を付け下さい。
8月のお休みは
7日(木) 21(木) 27(水) 28(木)
となります。
14(木)は営業致します。
お盆期間中は無休です。
末廣メンバーズカードをお持ちのお客様
平日イートインのサービスは、お盆期間中 (8/13~15)
土日扱いとなりますのでご了承下さい。
みなさまのお越しをお待ち致しております。
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