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エンジェルライフ:高松

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海老のカタイフ巻き揚げ カレー風味のマヨネーズで

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スレッド
海老のカタイフ巻き揚げ カレー...
        今月の“マドモアゼルクッキング教室” の お料理です。
        “カタイフ” 
        油で揚げるのですが パリパリして 油っぽくなく美味しいです!
        が あまり 巻きすぎると見た目はよくないようです。
        画像は マドモが巻いたので綺麗なんですが
        天使は 欲張ってカタイフを巻き付け過ぎたので
        盛りつけたら カタイフばかり目立ちました! 
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-31 21:02

大きなえびの頭も、揚げているので、食べれるのかな・・・。

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2010-06-01 08:06

いえ 頭は 残しました。

油で揚げるといっても 少しの油で揚げるので!

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