エンジェルライフ：高松

１１月の
マドモアゼル久美子のフランス料理
の
レッスンで教えてもらったよ！
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!! 二層のフランの上の葉っぱは
マイクロリーフだって！
ベビーリーフになる前段階で摘み取ったものを
「マイクロリーフ」と言い
３〜４cmほどの小さく可愛らしいサイズが特徴です。
（ネットより拝借） 二層になってますね！
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ エビ・はんぺんをころころの5ミリ角に切ったものと
はんぺん・卵をミキサーにかけたものを合わせて
大葉の微塵切りを混ぜて
団子を作ってその周りに小さく切った
パンをまぶして油で揚げたもの。
=*＾-＾*=にこっ♪ ホタテの上にミニトマト
ミニトマトの上に
アレンジパン粉
｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ マドモの朝焼きパン
（ハード系）