じゃがいもとオイルサーディンのテリーヌ 平賀久美子

6月

24日

マドモアゼル久美子のフランス料理
の
６月のレッスンで作った
じゃがいもとオイルサーディンのテリーヌ

型に
ハムと大葉を敷き詰めて
マッシュポテト＆塩コショウ＆生クリーム
オイルサーディン
マッシュポテト＆大葉ペースト＆生クリーム
の順に詰めて
冷蔵庫で冷やす。

ラタトゥーユの上に
半熟目玉焼き
からすみ

緑のソースは
大葉のピューレ＆マヨネーズで！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

オイルサーディン
＆
みじん切りした炒めニンニク
＆
クリームチーズ
＆
アンチョビ

マドモの朝焼きパン

d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ

　　　　　　　　　　　　　(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

#グルメ

KUMAさんからコメント
投稿日 2017-06-24 18:56

テリーヌ、挑戦してみたいです！！

天使さんからコメント
投稿日 2017-06-24 22:02

ゼラチンを入れないのでこれは簡単にできますよ。
マドモがマッシュポテトの要領で作るといいですよ！
と言ってました。
　　　　｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

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