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エンジェルライフ:高松

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2012年1月のマドモアゼル久美子クッキング教室 o(*^▽^*)o~♪

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2012年1月のマドモアゼル久...
              今月のメニュー
                *里芋のポタージュ カレーオイルの香り
                *豚ロースのソテー ゆず風味キャラメルビネガーのソースで
                *今月のデセール
                   ・しょうがゼリーにバニラアイス キンカンのコンポート
                   ・ゆずとチョコレートのケーキ
                   ・シナモンのムース 中にイチゴの“ クーリ ”
                   ・ポルボローネ
                      (もろい口当たりが特長のクッキーで
                        元はスペインのアンダルシア地方に伝わる
                        「幸せを呼ぶ」お祝いのお菓子である。)
                 *“ サクランボ ”

#グルメ #バー #レストラン

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