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投稿日 2020-01-21 03:43
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
本州の果てで造られる生マグロの味付缶 (本記事の「勝浦」は、特記ない限り和歌山県の「那智勝浦」です) 本場静岡県から西に450km弱。和歌山県、那智勝浦町。国産ツナ缶の97%は静岡でつくられている(2018年)が、わずかに別の地域でも製造されている。 読者にとってなじみ深い宮城県が数パーセント...
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投稿日 2019-02-10 22:40
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
一本釣りカツオを使った洋風おかず缶 高知県の果て、足摺岬の手前にある缶詰会社「黒潮町缶詰製作所」。高知の特産品カツオを使った独自のツナ缶を作っている。会社に関する詳しい解説は黒潮オイルのごろっとカツオ(No.85)を参照されたい。 本品はイントロ通りカツオをブナシメジとトマトソースで煮たおか...
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投稿日 2018-10-07 16:30
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長井ずみ
韓国産のおかず系ツナ缶 韓国の水産企業・東遠(동원)が1980年代頃から製造販売しているツナ缶。マーケティングにはシーチキンめいたメディア戦略が用いられ、現在は韓国を代表するツナ缶製品고추참치として広く浸透しているようだ。その評判が評判を呼び、東遠に続けといくつかの企業が唐辛子ツナを製造している。...
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投稿日 2017-11-24 00:53
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長井ずみ
三洋食品 プリンス(Prince)印・トンナートソース風ツナフレーク まぐろ味付けフレーク・プロトタイプ! 焼津水産高校すぐ近くに立地する、三洋食品。 11月に取材へ赴いたのだが、担当者Y氏からお土産として試作品のサンプルをいただいた。11月下旬プレ発売開始する品で、レビューを公開しても構わない...
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投稿日 2017-11-15 18:09
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長井ずみ
“日本一の一本釣りカツオ船団の町「黒潮町」の一本釣りカツオと、日本一の生姜の産地「四万十町」の生姜をじっくりコトコト甘辛醤油の出汁で煮込みました。” 黒潮町缶詰製作所 カツオの和だし生姜煮こごり風 かつお生姜煮ソリッド・高級品 ☆コメント 高知の果て、黒潮町で第三セクター方式の運営を...
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投稿日 2017-10-20 16:37
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長井ずみ
“ほのかな甘みがある青森「鬼丸農園」のにんにくを使用したフレーバーツナです。” モンマルシェ オーシャンプリンセス ホワイトツナ 国産にんにく入りツナ びんながまぐろ調味液漬けフレーク・高級品 ☆コメント 新発売ツナ缶の最速レビューだ。 モンマルシェが昨日10/19にリリースした新製...
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投稿日 2017-10-12 00:11
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長井ずみ
"サラダ、スパゲッティー、おつまみに" サスナ ガーリックツナ まぐろ調味漬油入りチャンク・普及品 ☆コメント サスナの製品群で比較的知られている、ガーリックツナ。きはだまぐろ等のライトミートを輪切り唐辛子とにんにく・しょうがで味付けをしたものだ。 昨今にわかな盛り上がりを見せている唐辛...
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投稿日 2017-01-01 21:41
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
“きはだまぐろをフレークにし、ご飯にぴったりのしょうゆ味に仕上げました。 懐かしい昔ながらの味わいです。卵とじや、お弁当のおかずにもどうぞ。” いなば食品 まぐろ味附フレーク きはだまぐろ味付けフレーク・普及品 いなばというとスーパーノンオイルの知名度だけが突出して高いが、オーソドックスに...
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投稿日 2016-11-30 16:29
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長井ずみ
“まぐろをほぐして、しょうゆで煮込みました。まぐろのうまみとしょうゆの甘辛さが、ごはんに良く合います。” マルハ(マルハニチロ) まぐろフレーク味付 まぐろ味付けフレーク・普及品 ☆コメント さんまの蒲焼缶で有名なマルハニチロのツナ缶。廉価品はすべてあけぼのブランドで販売されているが、国産...
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投稿日 2016-10-30 20:40
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長井ずみ
“オムレツ食べたい!” Kanpy(加藤産業) 卵2個と混ぜて焼く ツナオムレツの具 和風味 オムレツのもと・普及品 ☆オムレツの作り方(パッケージより引用) ①ボウルに卵2個とツナオムレツの具を1缶加え、よく混ぜる。 ②フライパンに油(大1)を熱し、①を流し込む。 ③大きくかき混ぜなが...