冬至といえば,ゆずとかぼちゃ。火曜日のトラックの魚屋さんで買いました。さすがの品揃えです。
ゆずは冷凍されていました。いい香りです♪
日本時間では12月22日が冬至ですが,アメリカでも22日にしていいのかな?と疑問に思いつつも,暦どおりにしてみました。
かぼちゃは,てんぷらと煮付でいただきました。
てんぷらなべは本日導入(ミツワ)。イカ天サイコー!
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