冬至といえば,ゆずとかぼちゃ。火曜日のトラックの魚屋さんで買いました。さすがの品揃えです。 ゆずは冷凍されていました。いい香りです♪ 日本時間では12月22日が冬至ですが,アメリカでも22日にしていいのかな?と疑問に思いつつも,暦どおりにしてみました。 かぼちゃは,てんぷらと煮付でいただきました。 てんぷらなべは本日導入(ミツワ)。イカ天サイコー!