フリースペース
それぞれの終わりには、
必ず新しい始まりがある
お正月も二日。早いものです。
今年のお正月は、バタバタとしています。
その合間には【大福茶】
濃さの中にも甘味のある八女茶で、ほんのりとしたおちゃのじかんです。
元旦・二日と長男は、センター模試へ。
ご飯を炊いて、お弁当を持たせました。
元旦の朝は「制服のズボンがない」騒動が勃発して、あたふたとはじまりました。
結局、いつもの小さな本棚の上から、本棚の間に入り込んでいたらしく、間に合いました。
近くの神社に初詣に行くと、お賽銭は、ポケットに入れていましたが、
財布を家に忘れていました。
そのままショッピングセンターへ寄って帰ろうと思っていたのに、
家に戻ってからまた行くことに。
お嫁に来て以来、３１日はお節作りに追われ、お正月ものんびりしたことがありません。
そして、年末から・・・そろそろ介護の予感です。
なんだかなぁ!!の新年のはじまり、はじまり・・・
甘美な年!!してみせますとも!!!
年末押し迫ってから、それも１週間前に企画した忘年会
（現高３生・中３時代の保護者会）なので、
みなさん、残業で来られなくて、結局４人の忘年会になりました。
【吉住 季のしつらい】はじめてのお店です。
一番奥の個室で、話盛りとなりました。
活きのよいお魚がメイン。
次から次へとアツアツのお料理が出てきて、
お腹がいっぱい!!しあわせいっぱい!!な晩でした。
本日のおちゃのじかんは、懐かしのマリ・クレールのカップ＆ソーサーで、
甘いじかんを過ごしました。
いつものモンテールから【ストロベリーロール】が出ていたので、
【さくら紅茶】と合わせました。
以前に友人からいただいて忘れていた【さくら紅茶】は、フランス製。
（会社名にフランスが入っていたので・・・ああ勘違い!インド製でした）
マリ・クレールとは、ピッタリです。
さくら紅茶は、ミントとの相性もピッタリでした。
このマリ・クレールのカップ＆ソーサーには、思い出があります。
お勤めしていた頃、先輩だったけれど、年齢が下だったハコちゃんの結婚が決って、
彼女がこのセットを買いました。
わたしもご縁に肖りたくて、ティーセットを買いました（笑）
それから、長～～い年月が経って、忘れた頃にわたしもご縁がありました（笑）
ハコちゃん、元気にしてるかしら?今では、全く音信不通です。
おでかけ日和の今日は、下関美術館で開催中のシャガール展に行きました。
シャガール展の前に先ずはらんちのじかんを堪能しました。
近くまで行ったので、先日お気に入りになった【Ristorante J’s 】でランチをすることになりました。
１２月になったので、ランチも月変わりしていました。
前菜と牛蒡のスープは変わっていませんでした。
本日のパスタは、卵とブロッコリーと蟹のパスタ。
前回、苦苦の珈琲だったので、今回は紅茶にしました。
紅茶のお味は、まぁまぁでした。
ケーキは、安納芋が南瓜に変わり、アイスクリームが紅茶のプリンアイスクリームのせに変わっていました。
美味しかったです。
少し遅めのランチのじかんは、１１時３０分～１５時３０分で閉店の手打蕎麦【足立】です。
これで三度目（前回がはじめてと思っていたら、ずっと以前に友人に連れられて行っていました）。
住宅地の中にあります。
前回と同じく天麩羅蕎麦御膳１５７５円にしました。
オクラとピーマンの肉詰めの味噌ダレが絶品でした。
サラダには、柿が入っていました。胡麻ドレッシングとよく合いました。
お蕎麦は、細くてもちもちした食感です。
今回は、かけそばにしたら、出汁の色が濃くて、盛りそばにすればよかったと後から思いました。
天麩羅は、海老・茄子・エリンギ・南瓜・オクラとサクサクとして美味しかったです。
ほうじ茶の湯呑茶碗に楓文がデザインされていて、今の季節にピッタリでした。
前回は、貸し切り状態でしたが、今日は玄関に靴がたくさん並んでいました。
本日のおちゃのじかんは【わびすけ】と【雪割草】です。
【わびすけ】の花言葉は・・・「静かな趣き」
【雪割草】 の花言葉は・・・「内証」
どちらも冬の静けさを表しているようなイメージです。
空が青く澄み渡る静かな日曜日の朝です。
先週に引き続き、今週も紅葉狩りに行ってきました。
今年の紅葉は、完全ではありませんが、それでもそれなりに紅葉を楽しむことができました。
ランチのじかんは、【Ristorante J’s 】で、イタリアンです。
牛蒡のスープが香り豊かで美味しかったです。
パスタの茹で加減は抜群でした。
メインは、ホタテと明太の牛蒡入りクリームパスタ。
前菜とケーキには、安納芋が使われていました。
ランチのお値段は、１,５７５円です。
イタリアンなので珈琲が苦かったけれど、なかなかの美味しさでした。
紅葉狩りは、また明日ゆっくり綴ります。
本日のおちゃのじかんは、北の国からやってきた【BONNE】です。
くるみとレーズンの食感のケーキと濃厚なカスタードクリームをミルクチョコでコーティング。
グランマニエの芳醇な香りを封じ込めています。
不思議なことに、液体のアルコールは、全く駄目なのですが、お菓子のアルコールは大好きというわたしです。
北の自然菓 柳月
雨でスタートした日曜日。
家族全員が出かけていない静かな午後は・・・
まったりとしたおちゃのじかんを楽しみます。
山粧う紅葉までは、しばらくかかりそうですが、
一足お先に紅葉を堪能しています。
右上【山路】左下【紅葉】
お気に入りの九州産大豆を使った絹ごし豆腐「美味物語」シリーズの【秋の彩り】を期待していたのですが・・・
秋は、オレンジ色の九州の形模様だけで、１０月末頃からこの【冬の灯】に変わりました。
まだ紅葉がようやく始まったばかりで、それも夏の名残りの暑さの中、【冬の灯】は、季節を先取りし過ぎな気がします。
来年は【紅葉の彩り】のパッケージを期待したいと思います（笑）
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