今晩は新しいメンバーの歓迎会。桜、椛、牡丹などの肉を食わしてくれる店。 材料が珍しいだけで無く、調理法も一捻りしていて、写真は猪肉のブランデー蒸し。専用の鍋で『燃やす』。まぁまぁ美味。 Sent via bloguru mobile.