投稿日 2016-07-21 04:30
解体心象
by
ペガサス
昨日20日の昼の中継番組で「大阪貝塚市の宝石のようなナス」http://www.nhk.or.jp/hirubura-blog/249293.html が紹介されているのを見ました。 泉州ナス試食 : http://jp.bloguru.com/pegasus/271546/2016-07-08 色...
投稿日 2016-07-19 11:11
解体心象
by
ペガサス
香川県の西部で昔から生産されていたという三豊ナス、生産量が少ないのか、店頭にあっても高かったのか、初めて食べました。今迄のナスとは大違い!これぞナスの味と言うものです。 今迄スーパーの数個入りのナスばかり食べて来ました。漬け物にしても、皮が硬く、身もモッサリしていて最近のナスは美味しく無いなと思って...