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投稿日 2018-12-11 20:13
お菓子教室シュクレ
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Sucreイチゴの季節がやってきました。 バースデーケーキには赤い色のフルーツがやはりほしいですね。 日本のイチゴはショートケーキによく合います。...
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投稿日 2018-12-09 19:04
お菓子教室シュクレ
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Sucre東京日本橋できのこショコラのワークショップのイベントを終えた翌日は 東京を満喫してきました。 東京タワーとダイバーシティーへ。 東京タワーは最上階まで行くのが良かった！ 愉しい楽しい！ ワークショップの前は気持ちと時間がいっぱいいっぱいだったので、リフレッシュ。...
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投稿日 2018-12-08 23:03
お菓子教室シュクレ
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Sucreキャラメルリンゴのタルトは 14センチ 16センチ 18センチサイズで販売しています。 今日は特別に大きなタルトでのご注文で受付いたしました。 22センチの大きなタルト型です。 大きいサイズでも作成できるお菓子、ケーキもありますのでお気軽におたずねください。 18センチの1.5倍ほどの量です。 たっ...
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投稿日 2018-12-03 19:00
お菓子教室シュクレ
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Sucre2018 イチゴを使ったケーキは現定数での作成です。お早めにお申し込みください。 ホームページでもご覧いただけます。http://www.sucre3.net/page/christmascake201712 ご予約お待ちしています。 ご予約は店頭、電話 0592268194 メールフォームより h...
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投稿日 2018-11-29 18:59
お菓子教室シュクレ
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Sucreアイリッシュアップルケーキと呼んでいます。 タルトタタンのようなキャラメルで焼いたリンゴとカトルカールの組み合わせです。 タルトタタンよりもケーキの割合が多いのが良いねって、感想をいただけるお菓子です。 日持ちは一週間です ２１㎝￥3500 １８㎝￥3100 １５㎝￥2800...
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投稿日 2018-11-28 18:58
お菓子教室シュクレ
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Sucreシャルロットは帽子の形のお菓子です。 基本のお菓子で身に付けてほしいお菓子の一つです。 中に入れるクリームを変えたり、絞り方を変えたり、生地にココアを混ぜたり、ナッツを混ぜたりと味も形もアレンジしやすいのもいいところです。 女の子のバースデーケーキに。 リンゴのバラは食べられる飾りとして重宝します。...
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投稿日 2018-10-28 19:31
お菓子教室シュクレ
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Sucreパイ生地はできたその日が一番美味しく召し上がっていただけます。 翌日も味はなかなか良いのですが、時間とともに変化していきます。 季節はかぼちゃのシーズン。...
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投稿日 2018-10-12 18:22
お菓子教室シュクレ
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Sucre「昔ながらの～」という表現、最近よく気が付いて惹かれますが、なつかしいと感じる世代なのだからでしょうか。 プリンにもいろいろありますが、昔ながらの焼きプリンのファンもとても多いと感じています。 クリーム状のやわらかプリンとは違う味わいで、それぞれの良さがあります。 プリンは蒸し焼きにしたりしてできる...
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投稿日 2018-10-05 18:30
お菓子教室シュクレ
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Sucreフィユタージュとりんごのシンプルなアップルパイを作っています。 焼いたその日に召し上がっていただきたいアップルパイです。 予約販売でご用意しています。 ７個、８個、９個・・・・・ ６個以上であれば必要数をご注文いただけます。 お申込みはお電話、メールで前日までのご予約です。 お待ちしています。 05...
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投稿日 2018-06-16 15:49
お菓子教室シュクレ
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Sucreお家で作って楽しむお菓子とケーキ。 クラシックショコラはそんなお菓子の一つです。 チョコレートとバターと卵と粉の生地を混ぜて焼いていきます。 ココアを入れるのも特徴です。 そのせいかほろ苦くどっしり感があります。 シュクレのは苦めのチョコレート ヴァローナのカライブ（カカオ分66%）で作ったクラシッ...
