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ロサンゼルスのコリアンタウンにあるラーメン屋さんSlurpin’ Ramen Bar。 20年ほど高級レストランで働いていたシェフがふるまうラーメンが頂けます。 このレストランで使われるすべての食材は、新鮮さや質にこだわって地元のファーマーズマーケットから仕入れられているとのこと。 メニューには、S...
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Yuko Kitchenという日本料理のレストランに行ってきました。 このレストランでは、寿司、うどんやどんぶりものなどの様々な日本料理を頂くことができ、さらに食後にはスイーツや飲み物を楽しむことができます。 この店の特徴は何といってもドリンクメニューが充実しているところで、今回はボバティーとほうじ...
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サンディエゴ ダウンタウンのWaterfront Parkのすぐ近くで美味しいお寿司が食べられるのはご存知でしたか？先日ランチにShino Sushiへ行ってみました！ 店内は暗めのウッド調で、大人っぽいシックな感じ。店員さんもとても親切でした。 ランチメニューの数はそれほど多くありませんでしたが、...
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サンタモニカにあるBru’s Wiffle というお店に行ってきました。 オーナーのEbruさんはトルコのホテル・レストランを経営する家で生まれ育ったということでヨーロッパ文化もお店の雰囲気に取り入れられていました。 チキンとワッフルのコンビネーションは人気メニューの１つ。 この組み合わせはザ・アメ...
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サンディエゴタウン運営会社のPSPincはシアトルに本社があるのですが、周辺にはあまり日本食がないとか。先日本社からの人達が訪れたので、サンディエゴの美味しい日本食を！という事で以前お邪魔した、サンディエゴタウンオフィス近くのKOTOBUKIへ。 メニューに変わりはなく、店内も変らずシンプルで落ち着...
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今日はサンディエゴタウンスタッフおすすめのメキシカンレストランをご紹介！ Palomino's Mexican & SeafoodはClairemont Mesa Blvd沿いにあり、フリーウェイ15寄りのお店。飲食店の多いモール内にあるので、お昼時に行くと車をとめるのに少々苦労する時もあり...
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サンタモニカの地元で評判のおにぎり屋さんSunny Blueに立ち寄ってみました。 お腹が空いていたこともあり、Miso beef、Sunny blue curry、 Spicy salmonの三点を注文。おにぎりは丁度いいサイズ感で、味も日本人好みで、とても食べやすかったです。 また、おにぎりだけ...
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あの大人気ラーメン店、麺屋うるとらがなんと2店舗目をミラメサにオープン！サンディエゴタウンスタッフはプレオープンパーティーに招待して頂いたので、今日はその時の様子をご紹介！ 場所はフリーウェイ15をMira Mesa Blvdで降りて西に少し行った所。Goodwill、Targetや85℃ベーカリー...
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アメリカと言ったらどーんと大きなサイズのステーキ！そんなステーキが食べられるお店、フリーウェイ8をTexas St/Qualcomm Wayで降りてすぐの所にあるBully's Eastをご紹介。 このお店は1971年から家族経営しているレストランだそうです。メニューにもその長い経歴がかかれていて、...
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ロングビーチの港沿いを散策したあとCherry Avenueに入りふらふらと歩いていると白い壁の小さなカフェを見つけました。写真を見てわかる通り、外観も内装も白っぽいおしゃれなデザインで、まさに「インスタ映え」まちがいなし！女の子が好きそうな雰囲気でした。 シェフの女性１人とバリスタの男性１人で経営...
