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本日は、今年の2月頃にオープンしたという中華料理店をご紹介!Harmony Pot StickerはEngineer RdとBrinell Stの角にあり、Sushi Yaroやthang thang、Dae Jang Keum Korean BBQなどと同じモール。まだオープンして数ヶ月という事もあり、店内はとてもキレイ。メニューも美味しそうな料理がたくさんあり迷いましたが、とりあえず餃子!餃子の種類もニラエビや牛肉ネギなど計7種類。今回は王道?の豚ニラを選択。日本の餃子とは形が違う餃子で、左右の端は閉じられていないのですが、お肉はジューシーで皮の底面はカリカリ!タネに味が結構しっかりついて...