9月 グルメ同好会が開催されました。
9月
12日
世話役 中野
JR芦屋駅北口から徒歩2分にある本場イタリアで修業を積んだシェフのランチを9月6日水曜日13名で楽しみました。
お店の名前は「ボッテガブルー」でテレビに良く放送されたり、シェフが出演したり有名なお店だそうです。使用する食材は各産地の新鮮で安全なものを厳選しています。リモーネランチコースにしまして、①鱧と枝豆、大根ポタージュ②さばのマリネ③鳥のチューリップイタリア、揚げパン、ピクルス④大豆ミートのボロネーゼ⑤デザートは桃のジェラート・梨コンポート・抹茶チーズケーキとコーヒーの内容でした。今回会話の中心はスマホのライン事故でした、
皆様も不審なラインに気を付けましょう。
次回は11月1日神戸市北区の日本料理店でのランチです。