エンジェルライフ：高松

カフェリーシャがあったところですね。o(*^▽^*)o~♪ 同じソースで生パスタとリゾットのどちらかを選べるランチ（●＾o＾●） パスタランチにしました。
｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ バケット・サラダ・スープ
40分以内おかわり自由
｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ かぼちゃ・くるみ・サツマイモ・プレーン・栗 じゃが芋とブロッコリーのカルボナーラ
フェットゥチーネ 自家製塩漬豚バラ肉、キノコ、黒ゴマの和風ソース
フェットゥチーネ

別名『観音寺饅頭』、略して『観饅（かんまん）』 白あんですがそんなに甘くない
次から次へとお店に車が入ってました。（●＾o＾●）

“　あの５人が、国民的グループが、ファンのもとへ帰ってくる。　”
と
今日朝のヤフーニュースでありました。
（..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！
　木村は、１８日にもメリー氏の長女で同事務所の“後継者”
藤島ジュリー景子副社長（４９）らと緊急会談。
キムタク
p(￣○￣)q ガ p(￣－￣)q ン p(￣○￣)q バ p(￣◇￣)q レ

☆八箱ランチB
白子の茶碗蒸し 里芋と豆腐の揚げ出し 刺身盛り合わせ 国産牛 たれ焼き とうもろこしご飯、味噌汁、香の物 蜂蜜プリン 珈琲

☆八箱ランチA
①白子の茶碗蒸し
②里芋と豆腐の揚げ出し
③サーモンのパン粉焼き
小松菜ソース
④とうもろこしご飯、味噌汁、香の物
⑤水菓子

☆八箱ランチB
①白子の茶碗蒸し
②里芋と豆腐の揚げ出し
③刺身盛り合わせ
④国産牛 たれ焼き
⑤とうもろこしご飯、味噌汁、香の物
⑥水菓子
※A.B共に食後のドリンク付き!!

まずは　☆八箱ランチA 白子の茶碗蒸し 里芋と豆腐の揚げ出し サーモンのパン粉焼き
小松菜ソース とうもろこしご飯、味噌汁、香の物 蜂蜜プリン

“ マドモ アゼル久美子クッキング教室　”　
の　デセールです。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ チョコレートのソルベ ベリーのソース 柚子のチョコ マドレーヌ

今回の鶏肉は
“ 神山鶏 ”

ミニトマトとカブラの下に
キアヌのサラダをセルクルに詰めて
円柱形の形で盛り付けてます。（●＾o＾●）
キヌアは、南米のアンデス地方原産の穀物。
キヌアは栄養価が非常に高く、
またアミノ酸のバランスが優れていることより、
近年ヨーロッパや日本などで
健康食品として注目されてきている。
片栗粉・小麦粉・卵・水・醤油で混ぜて
さらに
枝豆・ホタテ・里芋を混ぜてたねを作り揚げます。
ネットライスペーパー
ライスペーパーを網目状にしてあります。
だって
大葉とエビを巻きます。
マドモの朝焼き米粉パン

“ マドモアゼル久美子クッキング教室 ”
の
今月のアミューズ あんぽ柿とくるみ 金時人参のムースの上に
鶏の出汁のゼリー 生クリームを入れた薄焼き卵に
海苔の佃煮とマヨネーズを半々に混ぜたものをつけて　
わさび風味のチーズをくるんだ物 可愛い生徒さんからのプレゼント
｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ お部屋の飾りつけは
マドモママが
~~~ヾ(〃＾∇＾)ｏ ｷｬｰ!ﾌｧｲﾄｫｰ!!

今月の
“ マドモアゼル久美子クッキング教室　 ”
のチーズです。
白カビタイプ
マドモがフランスで買ってきました。（●＾o＾●） かつて100年戦争の折に、
相手の兵士と恋に落ちたヌーシャテル村の娘が贈ったという
ロマンティックな言い伝えがあるチーズだそうです。
だから
ハート型なんですね！
バレンタインなどの贈り物としても人気
｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ ヌーシャテルには
ハート型、四角形、長方形、円筒形があるようです。
ハート型のヌーシャテルを“クール・ドゥ・ヌーシャテル”
四角形を“カレ・ドゥ・ヌーシャテル”
長角形を“ブリケット・ドゥ・ヌーシャテル”
円筒形を“ボンド・ドゥ・ヌーシャテル”