仔牛のカツレツ ソースマデラ

11月

17日

　　　　これは仔牛肉を　
　　　　　しっかりたたいて平らにするのが　ポイント！
　　クリスマス用に骨付きにしたそうです。
　　　　　　お皿も素敵でしょう！

#ブログ

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-11-17 12:21

いい感じですね。

美味しそうです･･･(^。^)


お皿の色がいいですね。

天使さんからコメント
投稿日 2009-11-18 07:37

ソースマデラが美味しいですよ！

　（お鍋にマデラと砂糖・味噌を入れてしっかり煮詰めて火を止めて余熱でバターをとかす）

エンジェルライフ：高松