マドモアゼル久美子のフランス料理
3月
20日
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マドモアゼル久美子のフランス料理のレッスンです!
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![今月のアミューズ マイクロリー...](/userdata/173/173/201803201211476.jpeg)
マイクロリーフ
苺に
カマンベールチーズ+黒こしょう+蜂蜜を
サンド
海老のすり身・ナンプラー・卵白・生クリームを
食パンにつけて焼いたもの
ドリンクは
濁り梅酒を熱してアルコールを飛ばして
ライムを絞って
炭酸で割った物
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*魚介のポッシュ ウニのムースと青のりジュレ
*サーモンのパネフリット 梅のクリーミーソース
*柔らか豚フィレ肉 モリーユ茸のソース
“ マドモアゼル久美子のフランス料理 ”
投稿日 2018-03-21 10:07
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2018-03-21 15:38
ワオ!と言っているユーザー