骨付き仔牛のパネ セザムの香り
3月
25日
( パネとはパン粉をまぶしたものを揚げる )
パン粉にセザム(ゴマ)を混ぜる。
d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
ソースは
醤油・はちみつ・酢・にんにく・バター
じゃがいもは
新じゃが
インカのめざめを炒めたもの
しいたけは
ボルチーニのクリーム煮
マッシュルームは
エスカルゴバター焼き
野菜の下は
ブロッコリーのピューレ
鬼からし(山清)の粒マスタード
。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル