エンジェルライフ：高松

４月のレッスンです！
若草のイメージですね！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ マドモママの力作！
　　　｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

テーブルの方を目立たせるために
こちらは　シンプルに
と
マドモがリクエストするそうです。 今月のアミューズ グリーンピースのムース
カツオだしのジュレ
チェリートマト 穴子を甘辛く炊いてクリーム煮したものを
出汁巻きで巻いて筒状にしたもの
上にコショウ サンドイッチのパンを鳥の形に
その上に　フォアグラのクリーム
眼はアプリコット甘く煮たもの
（*･▽･*）かわいい～